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Côte Rôtie "Bertholon"
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    • Côte Rôtie "Bertholon" 2019

    Domaine Stéphane Ogier

    Rhône Septentrional | Rosso
    175,00 
    157.50
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Rhône Septentrional

    Denominazione

    Côte Rôtie

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Grado

    15°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Stéphane Ogier Côte Rôtie "Bertholon" 2019
    157,50 
    1

    Disponibile

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    Annate disponibili

    2019
    2020
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    Descrizione di Côte Rôtie "Bertholon"

    Proprietà

    Il Domaine Stéphane Ogier è una delle realtà più rinomate della valle del Rodano Settentrionale, specializzato nell’elaborazione di vini di alta qualità, con particolare attenzione alla denominazione Côte Rôtie.

    Vigneto

    Situati nella prestigiosa Côte Rôtie, i vigneti godono di terreni granitici e di un’esposizione ottimale per la Syrah, che conferisce complessità e struttura ai vini.

    Vino

    Questo Côte Rôtie 2019 presenta un colore rosso intenso e un grado alcolico del 15%, espressione della ricchezza tipica della regione.

    Annata

    L’annata 2019 ha permesso un’ottima maturazione delle uve Syrah, equilibrando freschezza e corpo.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione esalta il carattere varietale, mentre l’affinamento conferisce eleganza e complessità.

    Vitigni

    Syrah

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso intenso con riflessi violacei.
    • Naso: Note ricche di frutti neri maturi, spezie e sentori affumicati tipici della Syrah.
    • Bocca: Strutturato ed elegante, tannini potenti e finale persistente.

    Servizio

    Temperatura di servizio 16-18°C, con decantazione consigliata di almeno 30 minuti per valorizzare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina con carré d’agnello in crosta di erbe, beccaccia alla griglia, foie gras scottato e tartufo nero del Périgord.

    Occasioni

    Adatto a cene speciali, celebrazioni formali e momenti in cui si desidera un vino corposo e caratterizzato.

    Potenziale di invecchiamento

    Si presta a un ulteriore invecchiamento in bottiglia da 10 a 15 anni, raggiungendo l’apice dopo circa 5 anni.

    Denominazione Côte Rôtie
    Vitigno Syrah
    Vintage 2019
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 15
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Stéphane Ogier
    Sottoregione Rhône Septentrional
    Regione Vallée du Rhône
    Côte Rôtie "Bertholon"