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Côte Rôtie La Viallière
Rhône Septentrional Rosso

Côte Rôtie La Viallière 2023

Domaine Jean-Michel Gerin
72.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Rhône Septentrional

Denominazione

Côte Rôtie

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Grado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2021
2023
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Descrizione di Côte Rôtie La Viallière

Proprietà

Il Domaine Jean-Michel Gerin è un nome di riferimento in Côte Rôtie, noto per la qualità costante dei suoi vini che riflettono il terroir della Valle del Rodano settentrionale. La proprietà pone grande attenzione a ogni fase della produzione.

Vigneto

Situato nella Valle del Rodano settentrionale, nell’appellazione Côte Rôtie, il vigneto gode di un clima continentale mitigato da influenze mediterranee, con suoli granitici e scistosi ideali per la coltivazione della Syrah.

Vino

Questo Côte Rôtie 2023 è un vino rosso potente e raffinato prodotto esclusivamente con Syrah, che esprime con eleganza il carattere del terroir.

Annata

La vendemmia 2023, caratterizzata da un’estate calda e secca, ha permesso una maturazione ottimale delle uve, favorendo una buona concentrazione aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale con lunga macerazione estrae colore e tannini. L’affinamento in barrique conferisce complessità e rotondità rispettando la purezza del frutto.

Assemblaggio

Syrah

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso intenso con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi complessi di frutti neri (ribes nero, mora) uniti a note di violetta, spezie delicate e un tocco minerale.
  • Bocca: Potente ed elegante, con tannini decisi ma setosi, acidità equilibrata e finale lungo e persistente con richiami affumicati e di pepe.

Servizio

Servire a 16-18°C. Si consiglia di decantare per un’ora per apprezzare appieno la complessità del vino.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene a costata di manzo maturata, carré d’agnello in crosta di erbe, Époisses affinato o foie gras scottato con spezie dolci.

Occasioni

Adatto per cene di lavoro importanti, anniversari di matrimonio o cene di festa.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare nei prossimi 10-15 anni. Può essere degustato subito ma guadagnerà in complessità e finezza col tempo.

Côte Rôtie La Viallière

Details of Côte Rôtie La Viallière

Denominazione Côte Rôtie
Vitigno Syrah
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.80799000
Latitudine 45.48852700
Dominio lungo Domaine Jean-Michel Gerin
Sottoregione Rhône Septentrional
Regione Vallée du Rhône
Côte Rôtie La Viallière