03 80 79 29 90 Area professionisti
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Chi siamo Area professionisti
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
Votre panier (0)

    Il tuo carrello è vuoto.

Spendere 300,00 € più per ottenere la spedizione gratuita nella Francia continentale

0 articoli 0,00 
Totale (Tasse incl.) 0,00 
Cart Ordine
1 in magazzino
Fleurie

Fleurie 2020

Domaine Jean Foillard

Crus du Beaujolais | Rosso
33.00
Bottiglia 75 cl

· Spese di spedizione escluse

Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Crus du Beaujolais

Denominazione

Fleurie

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

15°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Jean Foillard Fleurie 2020
33,00 
1

Disponibile

Paiement 100% sécurisé Carta di credito, PayPal, bonifico bancario
Metodi di pagamento
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Fleurie

Proprietà

Il Domaine Jean Foillard è un produttore rinomato nei Crus del Beaujolais, noto per il suo impegno nella viticoltura biodinamica e nella produzione di vini naturali di alta qualità. Questo vino appartiene all'appellazione Fleurie, uno dei territori più apprezzati della regione di Beaujolais.

Vigneto

Le uve provengono da vigneti coltivati su terreni granitici tipici di Fleurie, che conferiscono eleganza e freschezza al vino. La viticoltura è gestita secondo principi biologici e biodinamici, valorizzando l'espressione autentica del terroir.

Vino

Il Fleurie 2020 è un vino rosso di colore brillante con una marcata intensità aromatica e complessità elevata, caratteristico dello stile tradizionale del Domaine Jean Foillard. La gradazione alcolica è del 15%, offrendo una struttura solida e un equilibrio tra frutto e acidità.

Annata

L'annata 2020 ha fornito condizioni ideali per una maturazione equilibrata dell'uva Gamay, risultando in vini con profili aromatici intensi e buona profondità.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene in modo naturale, senza interventi chimici, preservando l'espressione del terroir. L'affinamento si svolge in vasche di cemento e foudres di legno, favorendo un’evoluzione armoniosa del vino senza perdere freschezza.

Vitigni

Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso brillante con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi intensi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note floreali di violetta e accenni terrosi.
  • Bocca: Al palato presenta buona struttura con tannini fini, acidità equilibrata e un finale lungo e persistente che esalta la purezza varietale.

Servizio

Si consiglia di servire a una temperatura tra 14-16 °C. Una leggera decantazione di 30 minuti può aiutare ad esprimere al meglio il vino, soprattutto se giovane.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con coq au vin, brasato di manzo con verdure, salumi pregiati come il prosciutto iberico e formaggi semi-stagionati come il Comté 18 mesi.

Occasioni

Adatto a cene informali con amici, celebrazioni familiari con piatti tradizionali e degustazioni di vini naturali.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito, mostrando freschezza e frutto vibrante, ma evolverà favorevolmente nei prossimi 7-10 anni.

Denominazione Fleurie
Classifica Villaggio
Vitigno Piccolo
Vintage 2020
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Jean Foillard
Sottoregione Crus du Beaujolais
Regione Beaujolais
Assemblaggio Gamay
Fleurie