Servizio clienti

Servizio clienti

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Recensioni verificate
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
  • -10%
1 in magazzino
Vouvray Liquoreux "Rive Droite"
  • -10%
    • Touraine Bianco

    Vouvray Liquoreux "Rive Droite" 2009

    Domaine François Chidaine
    92,00 
    82.80
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Touraine

    Denominazione

    Vouvray

    Vitigno

    Chen

    Colore

    Bianco

    Grado

    11

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement
    Aggiungi alla wishlist

    Descrizione di Vouvray Liquoreux "Rive Droite"

    Proprietà

    Domaine François Chidaine è rinomato per i suoi vini biodinamici nella regione della Valle della Loira, specificamente nella zona di Touraine. Questo Vouvray, prodotto interamente con Chenin Blanc, esprime purezza e mineralità tipiche del territorio.

    Vigneto

    I vigneti si trovano su suoli calcarei ricchi di gesso che conferiscono freschezza e sapidità al vino. La viticoltura è biologica, rispettando l'equilibrio naturale dell’ecosistema.

    Vino

    È un bianco dal profilo secco, con un equilibrato mix di note fruttate e acidità marcata. Il basso grado alcolico dell’11% dona leggerezza e freschezza.

    Annata

    Il 2009 è un'annata equilibrata, con un importante potenziale aromatico e capacità di invecchiamento.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene con tecniche tradizionali per preservare l’espressione varietale e minerale, senza uso di prodotti chimici aggressivi.

    Vitigni

    Chenin Blanc

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Giallo pallido con riflessi dorati.
    • Naso: Aromi di mela verde, fiori bianchi e note minerali intense.
    • Bocca: Ingresso fresco e vivace con buona acidità, sentori agrumati e finale lungo e leggermente salino.

    Servizio

    Servire a 10-12 °C. È consigliata la decantazione se il vino è giovane per liberare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con trota alla griglia, pollo ruspante al limone, formaggi come Époisses, Comté stagionato 24 mesi e Brillat-Savarin. Adatto anche a crostacei leggeri e piatti con note agrumate.

    Occasioni

    Adatto per pranzi eleganti del fine settimana, celebrazioni familiari intime o incontri gastronomici con amici.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato da subito ma svilupperà complessità nei prossimi 5-10 anni grazie all’acidità e alla struttura equilibrata.

    Vouvray Liquoreux "Rive Droite"

    Details of Vouvray Liquoreux "Rive Droite"

    Denominazione Vouvray
    Vitigno Chen
    Vintage 2009
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 11
    Colore Bianco
    Dominio lungo Domaine François Chidaine
    Sottoregione Touraine
    Regione Val de Loire
    Assemblaggio Chenin
    Vouvray Liquoreux "Rive Droite"

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers