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Vin de France Rouge "Soif d'Ailleurs"

Vin de France Rouge "Soif d'Ailleurs" 2023

Domaine Fabien Jouves

Vin de France | Rosso
14.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Cinsault - Muscat de Hambourg - Malbec

Colore

Rosso

Grado

12°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Fabien Jouves Vin de France Rouge "Soif d'Ailleurs" 2023
14,00 
1

Disponibile

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2023
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Descrizione di Vin de France Rouge "Soif d'Ailleurs"

Proprietà

Il Domaine Fabien Jouves si trova nella regione del Sud-Ovest della Francia, specializzato nella produzione di vini che riflettono autenticità e diversità del terroir locale. Questo vino è classificato come Vino de Francia, simbolo di artigianalità e rispetto per l’ambiente.

Vigneto

Collocato nella subregione Vin de France, il vigneto coltiva varietà tradizionali come Cinsault, Moscato di Amburgo e Malbec, beneficiando di condizioni climatiche e del terreno ideali per maturazioni equilibrate.

Vino

Il vino è di colore rosso, con un tenore alcolico moderato di 12%, che dà eleganza e freschezza, rendendolo versatile per differenti situazioni gastronomiche.

Annata

Il 2023 è un’annata che si distingue per freschezza e vivacità, grazie a un clima equilibrato che ha permesso alle uve di maturare perfettamente.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è condotta con tecniche attente a preservare la freschezza e l’espressione aromatica delle uve, senza passaggi prolungati in legno, orientandosi verso un vino immediato e piacevole.

Vitigni

Cinsault, Moscato di Amburgo, Malbec

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi violacei indicativi di giovinezza.
  • Naso: Profumi di frutti rossi freschi, note floreali delicate e lievi sentori speziati tradizionali delle varietà utilizzate.
  • Bocca: Fresco, leggero, tannini morbidi e buona acidità che conferiscono equilibrio e persistenza fruttata nel finale.

Servizio

Servire a una temperatura di 14-16 °C. Può essere decantato brevemente per esaltare i profumi.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene con terrina di anatra, riso con frutti di mare, insalata di formaggio di capra e noci, o pollo ruspante arrosto.

Occasioni

Adatto per pranzi informali in compagnia, cene primaverili all’aperto e aperitivi raffinati.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare da subito e fino ai prossimi 3-5 anni, mantenendo freschezza e piacevolezza.

Denominazione Vino francese
Vitigno Cinsault - Muscat de Hambourg - Malbec
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Fabien Jouves
Sottoregione Vin de France
Regione Sud-Ouest
Vin de France Rouge "Soif d'Ailleurs"