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Languedoc Blanc "Manon"

Languedoc Blanc "Manon" 2024

Domaine du Clos Marie

Languedoc | Bianco
25.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Sottoregione

Languedoc

Denominazione

Linguadoca

Vitigno

Maccabeu - Roussanne - Clairette - Grenache Blanc - Grenache Gris

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine du Clos Marie Languedoc Blanc "Manon" 2024
25,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Languedoc Blanc "Manon"

Proprietà

Il Domaine du Clos Marie si trova nella regione del Languedoc e produce vini biodinamici che esprimono fedelmente il terroir. Questo vino bianco proviene da vigneti situati nel Languedoc, coltivati con metodi biologici.

Vigneto

Il vigneto è situato nella sottozona del Languedoc, caratterizzata da clima mediterraneo e terreni variegati che conferiscono struttura e finezza alle uve. La coltivazione segue i principi biodinamici per garantire un ambiente sostenibile.

Vino

Il vino è una miscela di uve tipiche della zona: Maccabeu, Roussanne, Clairette, Garnacha Bianca e Garnacha Grigia. Presenta un profilo aromatico fresco e minerale, con una gradazione alcolica del 14%.

Annata

L’annata 2024 è stata favorevole per la maturazione equilibrata delle uve bianche in questa regione.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è naturale con interventi minimi per preservare la freschezza e le caratteristiche del vino. L’affinamento sulle fecce sottili dona struttura e complessità.

Vitigni

Maccabeu, Roussanne, Clairette, Garnacha Bianca, Garnacha Grigia

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
  • Naso: Profumi freschi di agrumi maturi, fiori bianchi, note minerali e sentori di erbe mediterranee.
  • Bocca: Ingresso vivace e fresco, struttura equilibrata e finale persistente con richiami di frutta bianca e una delicata sapidità.

Servizio

Servire a 10-12°C. Si consiglia una breve decantazione se il vino è giovane per esaltarne gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con risotto di gamberi e zafferano, orata alla griglia, insalata di quinoa con asparagi e formaggio Brillat-Savarin.

Occasioni

Adatto a pranzi primaverili all’aperto, momenti conviviali e celebrazioni familiari informali.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare ora ma può evolversi in complessità nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione Linguadoca
Vitigno Maccabeu - Roussanne - Clairette - Grenache Blanc - Grenache Gris
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine du Clos Marie
Sottoregione Languedoc
Regione Languedoc
Languedoc Blanc "Manon"