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Côtes du Jura Savagnin "En Quatre Vis"

Côtes du Jura Savagnin "En Quatre Vis" 2024

Domaine des Marnes Blanches

Jura | Vin Blanc
30.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Jura

Appellation

Côtes du Jura

Cépage

Savagnin

Couleur

Blanc

Degré

13°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine des Marnes Blanches Côtes du Jura Savagnin "En Quatre Vis" 2024
30,00 €
1

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Description de Côtes du Jura Savagnin "En Quatre Vis"

Propriété

Le Domaine des Marnes Blanches est un domaine reconnu situé dans la région viticole du Jura, spécialisé dans l'élaboration de vins blancs typiques et authentiques.

Vignoble

Le vignoble s'étend sur des sols typiques du Jura, essentiellement composés de marnes blanches, ce qui confère au vin une minéralité caractéristique.

Vin

Ce Côtes du Jura blanc est un vin sec, élaboré exclusivement à partir du cépage Savagnin, typique de cette appellation.

Millésime

2024 est une année prometteuse dans le Jura, offrant un équilibre entre fraîcheur et maturité aromatique.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée en cuve inox pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires, sans élevage sous voile, ce qui donne un profil clair et vivant.

Assemblage

Savagnin

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts.
  • Nez : Arômes de fruits blancs frais, agrumes, avec une pointe minérale subtile.
  • Bouche : Fraîcheur marquée, texture légère avec une belle acidité et une finale élégante et saline.

Service

Servir à 10-12 °C. Pas de carafage nécessaire afin de préserver la fraîcheur.

Accord mets & vins

Se marie parfaitement avec un filet de truite de rivière grillée, une volaille fermière à la crème, des asperges vertes sauce hollandaise ou encore un Comté affiné 24 mois.

Occasions

Idéal pour un repas printanier en famille, un déjeuner d'affaires léger ou des retrouvailles entre amis.

Potentiel de garde

Ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité aromatique sur 5 à 7 ans.

Appellation Côtes du Jura
Cépage Savagnin
Millesime 2024
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Domaine long Domaine des Marnes Blanches
Sous Région Jura
Région Jura
Côtes du Jura Savagnin "En Quatre Vis"