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Pic Saint Loup "Bergerie de l'Hortus"

Pic Saint Loup "Bergerie de l'Hortus" 2024

Domaine de l'Hortus

Languedoc | Rosso
16.50
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Sottoregione

Languedoc

Denominazione

Pic Saint Loup

Vitigno

Syrah - Grenache - Mourvèdre

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine de l'Hortus Pic Saint Loup "Bergerie de l'Hortus" 2024
16,50 
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Disponibile

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Descrizione di Pic Saint Loup "Bergerie de l'Hortus"

Proprietà

Il Domaine de l'Hortus è una proprietà rinomata della regione del Languedoc, nota per il suo approccio rispettoso dell'ambiente e per la sua competenza nella produzione di vini di carattere.

Vigneto

Situato nella vivace regione del Languedoc, il vigneto di Pic Saint Loup beneficia di un terroir calcareo e argilloso-calcareo su pendii esposti a sud, offrendo condizioni ideali per una maturazione ottimale delle uve.

Vino

Questo vino rosso di Pic Saint Loup è un assemblaggio classico di Syrah, Grenache e Mourvèdre, che conferisce struttura, complessità aromatica ed eleganza.

Annata

Il millesimo 2024 è caratterizzato da un clima equilibrato, che favorisce una buona maturità delle uve con freschezza e notevole concentrazione aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è gestita con cura per preservare l'espressione del terroir; macerazione prolungata per estrarre tannini maturi, affinamento principalmente in vasche di acciaio inox per mantenere freschezza e purezza aromatica.

Assemblaggio

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi, note speziate e un accenno di garriga provenzale.
  • Bocca: Attacco morbido, tannini fini e ben integrati, equilibrio tra freschezza e potenza, finale persistente con sentori fruttati e speziati.

Servizio

Servire a 16-18°C. Si consiglia una leggera decantazione di un’ora per rivelare tutta la gamma aromatica di questo vino giovane.

Abbinamenti gastronomici

Questo Pic Saint Loup si abbina perfettamente con costata di manzo maturata, carré d'agnello in crosta di erbe, formaggio Époisses o Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Ideale per una cena di lavoro importante, un compleanno tra amici o una domenica in famiglia.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma sarà più complesso nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Pic Saint Loup
Vitigno Syrah - Grenache - Mourvèdre
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine de l'Hortus
Sottoregione Languedoc
Regione Languedoc
Pic Saint Loup "Bergerie de l'Hortus"

DOMANDE FREQUENTI

Perché scegliere il Pic Saint Loup "Bergerie de l'Hortus" piuttosto che un altro vino del Languedoc?

Questo vino si distingue per il suo assemblaggio di Syrah, Grenache e Mourvèdre, offrendo una complessità aromatica unica e un approccio rispettoso dell'ambiente, tipico dei vini del Languedoc.

Questo vino è adatto per una degustazione da solo o deve essere accompagnato da piatti specifici?

Sebbene possa essere apprezzato da solo grazie al suo equilibrio, rivela tutto il suo potenziale quando abbinato a piatti come una costata di manzo o un carré d'agnello, rendendolo una scelta versatile.

Come posso sapere se il millesimo 2024 è la scelta giusta per la mia cantina?

Il millesimo 2024 è caratterizzato da una bella freschezza e una concentrazione aromatica, il che lo rende promettente per un invecchiamento di 10-15 anni, ideale per arricchire la tua collezione.

Quali errori comuni bisogna evitare durante la degustazione di questo Pic Saint Loup?

Evita di servirlo troppo caldo o di ignorare il decantare, poiché ciò potrebbe mascherare i suoi aromi complessi e compromettere l'esperienza di degustazione.

Se cerco un vino dell'Hortus, come si confronta il Pic Saint Loup con le altre cuvée dell'<a href="https://grandsbourgognes.com/fr/domaine-de-l-hortus-111">Hortus (Domaine de l)</a>?

Offre un profilo aromatico diverso con note speziate e fruttate, il che può piacere a coloro che cercano una complessità e un'eleganza specifiche rispetto alle altre cuvée.