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Pic Saint Loup "Bergerie de l'Hortus"
Languedoc Rosso

Pic Saint Loup "Bergerie de l'Hortus" 2024

Domaine de l'Hortus
16.50
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Languedoc

Denominazione

Pic Saint Loup

Vitigno

Syrah - Grenache - Mourvèdre

Colore

Rosso

Grado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Pic Saint Loup "Bergerie de l'Hortus"

Proprietà

Il Domaine de l'Hortus è una proprietà rinomata della regione del Languedoc, nota per il suo approccio rispettoso dell'ambiente e per la sua competenza nella produzione di vini di carattere.

Vigneto

Situato nella vivace regione del Languedoc, il vigneto di Pic Saint Loup beneficia di un terroir calcareo e argilloso-calcareo su pendii esposti a sud, offrendo condizioni ideali per una maturazione ottimale delle uve.

Vino

Questo vino rosso di Pic Saint Loup è un assemblaggio classico di Syrah, Grenache e Mourvèdre, che conferisce struttura, complessità aromatica ed eleganza.

Annata

Il millesimo 2024 è caratterizzato da un clima equilibrato, che favorisce una buona maturità delle uve con freschezza e notevole concentrazione aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è gestita con cura per preservare l'espressione del terroir; macerazione prolungata per estrarre tannini maturi, affinamento principalmente in vasche di acciaio inox per mantenere freschezza e purezza aromatica.

Assemblaggio

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi, note speziate e un accenno di garriga provenzale.
  • Bocca: Attacco morbido, tannini fini e ben integrati, equilibrio tra freschezza e potenza, finale persistente con sentori fruttati e speziati.

Servizio

Servire a 16-18°C. Si consiglia una leggera decantazione di un’ora per rivelare tutta la gamma aromatica di questo vino giovane.

Abbinamenti gastronomici

Questo Pic Saint Loup si abbina perfettamente con costata di manzo maturata, carré d'agnello in crosta di erbe, formaggio Époisses o Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Ideale per una cena di lavoro importante, un compleanno tra amici o una domenica in famiglia.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma sarà più complesso nei prossimi 10-15 anni.

Pic Saint Loup "Bergerie de l'Hortus"

Details of Pic Saint Loup "Bergerie de l'Hortus"

Denominazione Pic Saint Loup
Vitigno Syrah - Grenache - Mourvèdre
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine de l'Hortus
Sottoregione Languedoc
Regione Languedoc
Pic Saint Loup "Bergerie de l'Hortus"