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IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie"

IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie" 2023

Domaine de l'Hortus

Languedoc | Rosso
8.50
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Languedoc

Denominazione

IGP Pays d'Hérault

Vitigno

Merlot - Syrah - Grenache

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine de l'Hortus IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie" 2023
8,50 
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Descrizione di IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie"

Proprietà

Il Domaine de l'Hortus è una rinomata tenuta situata nella regione del Languedoc, nella subregione IGP Pays d'Hérault. La tenuta produce vini rappresentativi del terroir mediterraneo.

Vigneto

Il vigneto gode di un clima mediterraneo con giornate soleggiate e notti fresche. I terreni calcarei e sabbiosi conferiscono mineralità e freschezza ai vitigni Merlot, Syrah e Garnacha coltivati.

Vino

Questo vino rosso è un blend di Merlot, Syrah e Garnacha, con struttura media, freschezza equilibrata e note fruttate. Al 13% di gradazione alcolica, è adatto a un consumo quotidiano con una buona finezza.

Annata

L'annata 2023 ha prodotto uve mature e ben equilibrate, permettendo al vino di esprimere intensi profumi freschi.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali con fermentazioni a temperatura controllata. L'affinamento avviene principalmente in serbatoi di acciaio inox per preservare freschezza e aromi fruttati.

Vitigni

Merlot, Syrah, Garnacha

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante con riflessi vivaci.
  • Naso: Profumi di frutti rossi come ciliegia e lampone con leggere note speziate e di erbe mediterranee.
  • Bocca: Attacco morbido, buona acidità e tannini rotondi, finale fruttato con una leggera speziatura.

Servizio

Servire a 14-16 °C. Consigliata la decantazione se consumato nei primi mesi per affinare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con cosciotto di agnello in crosta di erbe, pollame alla provenzale, spezzatino di manzo con funghi e salumi iberici.

Occasioni

Perfetto per cene informali con amici, riunioni familiari e pranzi del fine settimana.

Potenziale di invecchiamento

Consigliato bere entro 3-5 anni per apprezzarne freschezza e fruttuosità.

Denominazione IGP Pays d'Hérault
Vitigno Merlot - Syrah - Grenache
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine de l'Hortus
Sottoregione Languedoc
Regione Languedoc
IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie"