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Vin de France Rouge "Aquilae"

Vin de France Rouge "Aquilae" 2024

Domaine de l'Ecu

Vin de France | Rosso
19.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon

Colore

Rosso

Grado

12°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine de l'Ecu Vin de France Rouge "Aquilae" 2024
19,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de France Rouge "Aquilae"

Proprietà

Domaine de l'Ecu è una proprietà rinomata per la sua competenza nella produzione di vini di qualità dalla Valle della Loira. La tenuta privilegia metodi di coltivazione rispettosi dell'ambiente per esaltare l'espressione naturale del terroir.

Vigneto

Questo vino proviene da vigneti situati nella regione della Valle della Loira, sotto la denominazione Vin de France, che consente grande libertà nell'assemblaggio e nell'espressione del vino. I vigneti beneficiano di un'esposizione solare ottimale e di suoli adatti alla coltivazione delle uve rosse.

Vino

Il Vin de France Domaine de l'Ecu 2024 è un vino rosso fruttato ed equilibrato ottenuto dall'assemblaggio di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Riflette la freschezza e la finezza tipiche del clima della Loira.

Annata

L'annata 2024 ha offerto condizioni climatiche favorevoli che hanno contribuito alla maturazione ottimale delle uve, garantendo freschezza e aromi intensi nel vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è condotta con attenzione per preservare gli aromi fruttati e la struttura naturale del vino. L'affinamento avviene esclusivamente in vasche di acciaio inox per mantenere la freschezza e la vivacità del frutto.

Assemblaggio

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi vivaci di frutti rossi come ciliegia e lampone, con delicate note vegetali.
  • Bocca: Struttura morbida, piacevole acidità, tannini fini e un leggero tocco speziato nel finale.

Servizio

Servire a 15-16°C. Si consiglia di decantare questo vino giovane per aprire gli aromi e ammorbidire i tannini.

Abbinamenti gastronomici

Si accompagna perfettamente a pollo ruspante arrosto, pesce pescato a mano alla griglia come il branzino, salumi fini come il salame secco, e formaggio di capra fresco.

Occasioni

Ideale per un pranzo in famiglia, una cena con amici o un pasto d'affari informale.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma acquisirà complessità se conservato in cantina per 5-7 anni.

Denominazione Vino francese
Vitigno Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine de l'Ecu
Sottoregione Vin de France
Regione Val de Loire
Vin de France Rouge "Aquilae"