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Vin de France Rouge "Aquilae"

Vin de France Rouge "Aquilae" 2024

Domaine de l'Ecu

Vin de France | Vin Rouge
19.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Vin de France

Appellation

Vin de France

Cépage

Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon

Couleur

Rouge

Degré

12°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine de l'Ecu Vin de France Rouge "Aquilae" 2024
19,00 €
1

En stock

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Description de Vin de France Rouge "Aquilae"

Propriété

Le Domaine de l'Ecu est une propriété reconnue pour son savoir-faire dans l'élaboration de vins de qualité issus du Val de Loire. Elle privilégie des méthodes de culture respectueuses de l'environnement, favorisant l'expression naturelle du terroir.

Vignoble

Ce vin provient d'un vignoble situé dans la région du Val de Loire, sous l'appellation Vin de France, ce qui permet une grande liberté dans l'assemblage et l'expression du vin. Les parcelles bénéficient d’un ensoleillement optimal et de sols propices à la culture des cépages rouges.

Vin

Le Vin de France Domaine de l'Ecu 2024 est un vin rouge fruité et équilibré, issu d’un assemblage de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Ce vin reflète la fraîcheur et la finesse caractéristiques du climat ligérien.

Millésime

Le millésime 2024 offre des conditions climatiques favorables qui contribuent à la maturité optimale des raisins, assurant une belle fraîcheur et des arômes intenses dans le vin.

Vinification et élevage

La vinification est menée avec soin pour préserver les arômes fruités et la structure naturelle du vin. L'élevage se fait exclusivement en cuve inox afin de maintenir la fraîcheur et l'éclat du fruit.

Assemblage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge éclatant aux reflets pourpres.
  • Nez : Arômes vivants de fruits rouges comme la cerise et la framboise, avec des notes végétales délicates.
  • Bouche : Structure souple, belle fraîcheur acidulée, tanins fins et présence d'une touche épicée en finale.

Service

Servir à 15-16°C. Il est conseillé de carafer ce vin jeune afin d’aérer ses arômes et d’adoucir les tanins.

Accord mets & vins

Accompagne parfaitement une volaille fermière rôtie, un poisson de ligne grillé comme le bar, des charcuteries fines type saucisson sec, ou encore un fromage de chèvre frais.

Occasions

Idéal pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un repas d'affaires décontracté.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité s’il est conservé 5 à 7 ans en cave.

Appellation Vin de France
Cépage Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Millesime 2024
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 12
Couleur Rouge
Domaine long Domaine de l'Ecu
Sous Région Vin de France
Région Val de Loire
Vin de France Rouge "Aquilae"