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Saint-Amour "Les Grandes Vignes"

Saint-Amour "Les Grandes Vignes" 2024

Domaine Cheveau

Crus du Beaujolais | Rosso
22.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Sottoregione

Crus du Beaujolais

Denominazione

Saint-Amour

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Cheveau Saint-Amour "Les Grandes Vignes" 2024
22,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Saint-Amour "Les Grandes Vignes"

Proprietà

Il Domaine Cheveau è un produttore affermato nella regione del Beaujolais, noto per vini di grande espressione e autenticità. Questo Saint-Amour esprime il carattere unico di uno dei Crus del Beaujolais.

Vigneto

Situato nella sottozona Crus du Beaujolais, il vigneto è piantato principalmente con uve Gamay, tipiche della zona e responsabili di freschezza e vivacità del vino.

Vino

Vino rosso con colore brillante e toni giovani. Al palato è equilibrato con tannini morbidi e buona acidità.

Annata

Il 2024 è una vendemmia fresca ed equilibrata che regala un vino con un buon potenziale aromatico e strutturale.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è stata effettuata con cura per preservare l’espressione fruttata e la tipicità dell’area, con un breve affinamento che mantiene freschezza e vivacità del Gamay.

Vitigni

Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi giovani.
  • Naso: Aromi freschi di frutti rossi come ciliegia e lampone, con leggere note floreali.
  • Bocca: Bocca leggera e fresca, tannini morbidi, finale fruttato e piacevole.

Servizio

Servire a 14-16°C. Può beneficiare di una leggera decantazione per aprire gli aromi, specialmente nelle annate giovani.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con pollo ruspante al burro, trota di fiume al forno con erbe aromatiche, quiche Lorraine e salumi raffinati come il prosciutto crudo.

Occasioni

Ideale per incontri informali tra amici, pranzi in famiglia durante il weekend e celebrazioni di successo personali o professionali.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma guadagnerà complessità e rotondità nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione Saint-Amour
Classifica Villaggio
Vitigno Piccolo
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Cheveau
Sottoregione Crus du Beaujolais
Regione Beaujolais
Saint-Amour "Les Grandes Vignes"