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Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler

Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler 2020

Domaine Albert Mann

Alsace | Bianco
38.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Alsace

Vitigno

Gewürztraminer

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Albert Mann Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler 2020
38,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler

Proprietà

Il Domaine Albert Mann, situato in Alsazia, è impegnato nella produzione biodinamica e nel rispetto della qualità. Questo vino appartiene alla denominazione Alsazia Grand Cru, indicativa di un vigneto d’eccellenza nella regione.

Vigneto

Le uve provengono da un Grand Cru, un vigneto con caratteristiche ideali per produrre vini di alta qualità nel cuore dell’Alsazia. La viticoltura biologica preserva il terroir e la biodiversità circostante.

Vino

Questo vino bianco Gewurztraminer si distingue per la sua ricca aromaticità e struttura. Con una gradazione alcolica del 14%, presenta un equilibrio tra potenza e finezza tipico delle grandi annate alsaziane.

Annata

Il 2020 è stato un anno con condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una piena maturazione, esaltando l’espressività aromatica e l’equilibrio del vino.

Vinificazione e affinamento

Il processo produttivo è basato su pratiche biologiche e biodinamiche, che rispettano la materia prima. La fermentazione e l’affinamento mirano a conservare l’intensità aromatica e la purezza varietale.

Vitigni

Gewurztraminer

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo dorato con riflessi brillanti, manifesta una buona concentrazione.
  • Naso: Profumi intensi di rosa e litchi, con note speziate e frutti esotici.
  • Bocca: Al palato equilibrio tra potenza e freschezza, con una texture cremosa e un finale persistente e leggermente speziato.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra 10 e 12 °C. Una leggera ossigenazione in decanter può esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con foie gras scottato, tartufo nero del Périgord, aragosta bretone, selvaggina nobile come la beccaccia e formaggi stagionati quali Époisses e Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Adatto per celebrazioni raffinate, regali per intenditori e degustazioni specializzate che richiedono complessità aromatica.

Potenziale di invecchiamento

Vino da consumare entro 10-15 anni per apprezzarne l’evoluzione aromatica mantenendo la freschezza.

Denominazione Alsazia Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Gewürztraminer
Vintage 2020
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Albert Mann
Sottoregione Alsace
Regione Alsace
Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler