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Pommard Les Vaumuriens
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    • Pommard Les Vaumuriens 2022

    Didier Delagrange

    Côte de Beaune | Rosso
    45.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Beaune

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Didier Delagrange Pommard Les Vaumuriens 2022
    45,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Pommard Les Vaumuriens

    Proprietà

    Il Pommard 2022 proviene dal Domaine Henri Delagrange et Fils, guidato da Didier Delagrange, situato nella rinomata regione della Côte de Beaune in Borgogna. Questa denominazione rappresenta un terroir ideale per la coltivazione del Pinot Noir.

    Vigneto

    La vigna si estende su una superficie di 17 ettari, 90 are e 141 centiare nel comune di Pommard, conferendo al vino un carattere autentico del territorio.

    Vino

    Vino rosso prodotto al 100% con uve Pinot Noir, caratterizzato da eleganza e struttura tipiche della regione, con un grado alcolico del 13%.

    Annata

    Il 2022 è stato un anno favorevole con condizioni climatiche che hanno garantito una maturazione ideale delle uve e una buona complessità aromatica.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione tradizionale che esalta le caratteristiche varietali. L’affinamento in botti contribuisce ad ammorbidire i tannini e introdurre delicate note di legno mantenendo la freschezza del frutto.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto:Rosso limpido con riflessi granata.
    • Naso:Aromi di frutti rossi maturi, sfumature terrose e spezie leggere.
    • Bocca:Buona struttura, tannini fini, finale persistente con note di frutti di bosco e accenni minerali.

    Servizio

    Servire a 16-18°C. Consigliata la decantazione se giovane per esaltare aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con bœuf bourguignon per esaltare la ricchezza, anche con costata di manzo maturata, carré di agnello con crosta di erbe e formaggi come Époisses o Comté affinato 24 mesi.

    Occasioni

    Perfetto per cene formali, celebrazioni in famiglia e incontri gourmet di medio-alto livello.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere consumato ora ma guadagnerà complessità nei prossimi 8-12 anni.

    Denominazione Pommard
    Classifica Villaggio
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2022
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Longitudine 4.781595
    Latitudine 47.007539
    Dominio lungo Didier Delagrange
    Superficie 17ha 90a 141ca
    Comune Pommard
    Sottoregione Côte de Beaune
    Regione Bourgogne
    Pommard Les Vaumuriens