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Pommard Les Vaumuriens
Côte de Beaune Rot

Pommard Les Vaumuriens 2022

Didier Delagrange
45.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Pommard Les Vaumuriens

Propriété

Didier Delagrange est une propriété familiale reconnue pour son savoir-faire traditionnel dans la région de Bourgogne. La maison s’attache à produire des vins reflétant l’expression authentique du terroir, avec une attention particulière à l’équilibre et à la finesse.

Vignoble

Le vignoble est situé en Côte de Beaune, à Pommard, une commune réputée pour ses vins rouges puissants à base de Pinot Noir. Le climat et la nature du sol argilo-calcaire participent à la structure et la concentration des vins.

Vin

Ce Pommard 2022 exprime une belle puissance tout en gardant une certaine élégance typique du Pinot Noir de cette appellation. Il offre un profil aromatique centré sur les fruits rouges mûrs et des notes épicées discrètes.

Millésime

Le millésime 2022 est marqué par des conditions climatiques favorables, permettant une maturité optimale des raisins. Cette année, les vins présentent une bonne fraîcheur et un potentiel de garde intéressant.

Vinification et élevage

La vinification est menée avec rigueur pour préserver la pureté aromatique du Pinot Noir. L’élevage se réalise en fûts de chêne, apportant une légère touche boisée qui équilibre la structure tannique.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets violets.
  • Nez : Arômes francs de cerise noire, de framboise mûre et une pointe d'épices douces.
  • Bouche : Structurée, avec des tanins présents mais soyeux, belle longueur et équilibre entre fruit et fraîcheur.

Service

Servir à 16-17°C. Un carafage d’une heure est conseillé pour les vins jeunes afin d’en révéler pleinement les arômes.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, Époisses affiné, vieux Comté 24 mois.

Occasions

Repas d’affaires important, anniversaire familial, dîner entre amateurs de vins rouges bourguignons.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans.

Pommard Les Vaumuriens

Details of Pommard Les Vaumuriens

Appellation Pommard
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.781595
Breitengrad 47.007539
Domaine lang Didier Delagrange
Oberfläche 17ha 90a 141ca
Gemeinde Pommard
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Pommard Les Vaumuriens

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