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Pic Saint Loup "Simon"
Languedoc Rosso

Pic Saint Loup "Simon" 2022

Domaine du Clos Marie
35.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Languedoc

Appellazione

Pic Saint Loup

Vitigno

Syrah - Grenache - Mourvèdre

Colore

Rosso

Degrado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Pic Saint Loup "Simon"

Proprietà

Il Domaine du Clos Marie è una tenuta rinomata del Languedoc che mette in risalto la qualità e l'espressione autentica dei suoi terroir. Questa proprietà familiare coniuga tradizione e rispetto per l'ambiente per elaborare vini tipici ed eleganti.

Vigneto

Situato nell'appellazione Pic Saint Loup, nel cuore del Languedoc, il vigneto beneficia di un clima mediterraneo con influenze marittime e suoli variati, favorendo la coltivazione di vitigni tipici del sud della Francia.

Vino

Questo Pic Saint Loup rosso del Domaine du Clos Marie è un vino che esprime freschezza, tipicità e carattere. La cuvée 2022 offre un equilibrio armonioso tra fruttato, intensità aromatica e struttura tannica.

Annata

L'annata 2022 è caratterizzata da condizioni favorevoli, con una maturità ideale delle uve che porta a un vino equilibrato, ricco e morbido.

Vinificazione e affinamento

Le uve sono vinificate in vasche d'acciaio inox per preservare la freschezza e la purezza aromatica, seguite da un periodo di affinamento in vasche di cemento e botti che garantisce una buona rotondità e complessità.

Assemblaggio

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Colore porpora intenso con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi di frutti rossi maturi come ciliegia nera e lampone, accompagnati da note speziate e leggermente pepate.
  • Bocca: Attacco fresco seguito da una struttura tannica morbida, equilibrio tra fruttato e spezie, finale persistente con una bella freschezza.

Servizio

Servire tra 16 e 18°C. Si consiglia una decantazione di 30 minuti per rivelare tutta la complessità aromatica.

Abbinamenti cibo & vino

Ideale con una costata di manzo maturata, un carré d'agnello in crosta di erbe, un tian di verdure provenzali o un bleu d'Auvergne contadino.

Occasioni

Perfetto per un pranzo d'affari importante, una domenica in famiglia o un ritrovo tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Da bere nei prossimi 5-8 anni. Può essere degustato già ora ma guadagnerà in complessità nei prossimi 5 anni.

Pic Saint Loup "Simon"

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Details of Pic Saint Loup "Simon"

Appellazione Pic Saint Loup
Vitigno Syrah - Grenache - Mourvèdre
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Rosso
Domaine lungo Domaine du Clos Marie
Sotto Regione Languedoc
Regione Languedoc
Pic Saint Loup "Simon"

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