Customer service

Servizio clienti

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Who are we?
Carrello 0
it
  • bio
Pic Saint Loup "L'Olivette"
Languedoc Rosso

Pic Saint Loup "L'Olivette" 2023

Domaine du Clos Marie
25.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Languedoc

Appellazione

Pic Saint Loup

Vitigno

Syrah - Mourvèdre - Grenache

Colore

Rosso

Degrado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2022
2023
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Pic Saint Loup "L'Olivette"

Proprietà

Il Domaine du Clos Marie è una proprietà rinomata per il suo impegno nell'agricoltura biologica e i suoi vini autentici provenienti dal Languedoc. Situato nel cuore dell'appellazione Pic Saint Loup, il domaine privilegia l'espressione del terroir in ogni bottiglia.

Vigneto

Il vigneto del Pic Saint Loup beneficia di un clima mediterraneo temperato, con una significativa influenza del vento marino e notti fresche che favoriscono un buon equilibrio tra maturità e freschezza delle uve. I suoli, principalmente argillo-calcarei, apportano struttura e mineralità ai vini.

Vino

Questo Pic Saint Loup rosso 2023 è un vino strutturato ed espressivo. Rivela una bella concentrazione aromatica associata a un'elegante freschezza tipica del terroir. Il vino è rappresentativo dei rossi del Languedoc con un equilibrio tra potenza e finezza.

Annata

L'annata 2023, caratterizzata da condizioni favorevoli, offre una raccolta sana con una maturità eccellente delle uve. Questa annata dà vita a vini sia equilibrati che promettenti per un invecchiamento moderato.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione rispetta i metodi tradizionali, con una macerazione adeguata per estrarre gli aromi fruttati e speziati. L’affinamento in vasche d'acciaio inox permette di preservare la freschezza e la purezza aromatica del vino.

Assemblaggio

Syrah - Mourvèdre - Grenache

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso profondo con riflessi porpora.
  • Naso: Aromi intensi di frutti neri maturi, note speziate e tocchi floreali.
  • Bocca: La bocca è ampia, equilibrata con tannini setosi e una freschezza notevole nel finale.

Servizio

Servire a 16-18°C. Si consiglia di decantare il vino un'ora prima del servizio per permettere l'espressione ottimale dei suoi aromi.

Abbinamenti cibo & vino

Questo Pic Saint Loup accompagna perfettamente una costata di manzo maturata, un carré d'agnello in crosta di erbe, un tajine d'agnello con prugne o ancora un gratin di porcini.

Occasioni

Ideale per un pranzo d'affari importante, una cena tra amici o un compleanno da celebrare in un'atmosfera conviviale.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato già ora ma guadagnerà in complessità tra 8-12 anni, apice atteso tra il 2028 e il 2035.

Pic Saint Loup "L'Olivette"

Discover Other wines of the Domaine

Details of Pic Saint Loup "L'Olivette"

Appellazione Pic Saint Loup
Vitigno Syrah - Mourvèdre - Grenache
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Rosso
Domaine lungo Domaine du Clos Marie
Sotto Regione Languedoc
Regione Languedoc
Pic Saint Loup "L'Olivette"

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers