Comment conserver un Porto LBV 2018 ?

Robe: Rouge profond avec des reflets violets.
Nez: Arômes intenses de mûres, prunes noires, accompagnés de notes épicées et légèrement vanillées.
Bouche: Puissante et équilibrée avec des tanins soyeux, belle fraîcheur et une finale longue sur des notes fruitées et épicées.

Le Porto LBV 2018 se conserve idéalement en cave, à l'abri de la lumière, à une température constante entre 12 et 15°C et avec une hygrométrie modérée. Il peut être dégusté jeune ou vieilli plusieurs années pour développer plus de complexité.

Quels mets s'accordent bien avec un Porto LBV ?

Le Porto LBV accompagne parfaitement les fromages affinés, le foie gras ainsi que les desserts au chocolat, grâce à son équilibre entre fruité et structure tannique.

Quelles sont les caractéristiques principales du Porto LBV de Quinta Do Pessegueiro ?

Ce Porto LBV 2018 présente une robe rouge profond aux reflets violets, des arômes intenses de fruits rouges mûrs, cerise et prune, avec des notes épicées. En bouche, il est structuré, équilibré, avec des saveurs de fruits rouges et chocolat noir, et une finale élégante.

Combien d'appellations principales compte la région des Portos ?

La région des Portos est principalement organisée autour de l'appellation Porto, qui regroupe plusieurs styles de vins fortifiés produits dans la vallée du Douro au Portugal.

Quel type de sol favorise la production des vins de Porto ?

Les vignobles de Porto poussent sur des sols composés principalement de schistes et d'ardoises, qui retiennent bien la chaleur et permettent une maturation optimale des raisins, contribuant à la richesse et la concentration des vins.