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Côtes-du-Rhône "Le Bouquet des Garrigues"
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    • Rhône Vin Rouge

    Côtes-du-Rhône "Le Bouquet des Garrigues" 2022

    Le Clos du Caillou
    16.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Sous Région

    Rhône

    Appellation

    Côtes-du-Rhône

    Cépage

    Grenache - Syrah - Carignan - Mourvèdre

    Couleur

    Rouge

    Degré

    15

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement
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    Description Côtes-du-Rhône "Le Bouquet des Garrigues"

    Propriété

    Le Clos du Caillou est un domaine emblématique du Rhône, reconnu pour l’excellence de ses vins qui allient tradition et modernité.

    Vignoble

    Situé dans la région des Côtes-du-Rhône, le vignoble bénéficie d’un terroir idéal mêlant sols caillouteux et un climat méditerranéen propice à une maturité optimale des raisins.

    Vin

    Ce Côtes-du-Rhône rouge offre une expression aromatique riche et équilibrée, reflet de l’assemblage de plusieurs cépages typiques de la vallée du Rhône.

    Millésime

    Le millésime 2022 se caractérise par une belle fraîcheur et une structure bien équilibrée, promettant un vin accessible immédiatement tout en gardant un potentiel d’évolution intéressant.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec soin pour préserver la typicité des cépages. L’élevage sur lies fines apporte finesse et complexité au vin, accentuant sa profondeur aromatique.

    Assemblage

    Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets violets.
    • Nez : Arômes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la mûre, avec des notes d’épices douces et de garrigue.
    • Bouche : Attaque souple, tanins soyeux et belle fraîcheur en milieu de bouche, finale persistante avec une légère touche poivrée.

    Service

    Servir entre 16 et 18°C. Un léger carafage d’une heure peut être bénéfique pour révéler toute la complexité aromatique du vin.

    Accord mets & vins

    Parfait avec un agneau rôti aux herbes de Provence, un filet de canette aux figues, une ratatouille provençale, ou encore un gratin dauphinois aux épices douces.

    Occasions

    Idéal pour un repas convivial entre amis, un dîner de fin d’été sur la terrasse, ou un dimanche en famille autour d’une cuisine traditionnelle.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité et en finesse dans les 5 à 7 prochaines années.

    Côtes-du-Rhône "Le Bouquet des Garrigues"

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    Rhône Méridional
    Vin Rouge
    Le Clos du Caillou
    34,00 €
    / 75 cl : Bouteille

    Détails du Côtes-du-Rhône "Le Bouquet des Garrigues"

    Appellation Côtes-du-Rhône
    Cépage Grenache - Syrah - Carignan - Mourvèdre
    Millesime 2022
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 15
    Couleur Rouge
    Domaine long Le Clos du Caillou
    Sous Région Rhône
    Région Vallée du Rhône
    Côtes-du-Rhône "Le Bouquet des Garrigues"

    FOIRE AUX QUESTIONS

    Comment conserver le Côtes-du-Rhône "Le Bouquet des Garrigues" ?

    Pour préserver toute la richesse et la finesse du Côtes-du-Rhône "Le Bouquet des Garrigues", il est conseillé de le conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et avec une température stable autour de 12-15°C. Ce vin peut être dégusté dès maintenant ou gardé 5 à 7 ans pour révéler davantage de complexité.

    Quels plats accompagner avec le Côtes-du-Rhône "Le Bouquet des Garrigues" ?

    Ce vin rouge s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi qu'avec les plats de la cuisine méditerranéenne. Il accompagne aussi très bien les fromages affinés, offrant une expérience gustative équilibrée et agréable.

    Quelles sont les principales caractéristiques du Côtes-du-Rhône "Le Bouquet des Garrigues" ?

    Le Côtes-du-Rhône "Le Bouquet des Garrigues" présente une robe rouge profonde aux reflets violets, un nez riche en arômes de fruits rouges mûrs et d’épices, et une bouche ample et structurée avec des tanins soyeux. Sa finale est longue et épicée, idéale pour les amateurs de vins élégants.

    Sur quel type de sol est cultivé le vignoble du Clos du Caillou ?

    Le vignoble du Clos du Caillou est implanté sur des sols argilo-calcaires, particulièrement adaptés à la culture des cépages du Rhône. Ce terroir, combiné au climat méditerranéen, favorise une maturation optimale des raisins et la production de vins d'une grande finesse.

    Combien d'appellations principales compte la région des Côtes-du-Rhône ?

    La région des Côtes-du-Rhône comprend plus de 20 appellations différentes, allant de l’appellation générique Côtes-du-Rhône aux crus prestigieux comme Châteauneuf-du-Pape ou Gigondas. Cette diversité permet de découvrir une large palette de vins aux caractères variés.

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