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Côtes-du-Rhône Blanc "Le Bouquet des Garrigues"

Côtes-du-Rhône Blanc "Le Bouquet des Garrigues" 2024

Le Clos du Caillou

Rhône | Vin Blanc
16.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Rhône

Appellation

Côtes-du-Rhône

Cépage

Clairette Rose - Grenache blanc - Viognier - Bourboulec

Couleur

Blanc

Degré

13°

Contenance

75 cl

Quantité
Le Clos du Caillou Côtes-du-Rhône Blanc "Le Bouquet des Garrigues" 2024
16,00 €
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Description de Côtes-du-Rhône Blanc "Le Bouquet des Garrigues"

Propriété

Le Clos du Caillou est une propriété réputée du vignoble de la vallée du Rhône, reconnue pour ses vins équilibrés et reflétant parfaitement le terroir rhodanien.

Vignoble

Le vignoble est situé dans la région des Côtes-du-Rhône, caractérisée par une diversité de sols et un climat méditerranéen propice à la culture des cépages blancs et rouges traditionnels.

Vin

Le Côtes-du-Rhône Le Clos du Caillou blanc 2024 est un vin blanc frais et aromatique, élaboré à partir d'un assemblage harmonieux de cépages locaux issus d'une sélection rigoureuse.

Millésime

Le millésime 2024 bénéficie de conditions climatiques favorables qui ont permis un bon équilibre entre maturité des raisins et fraîcheur, garantissant un vin vif et expressif.

Vinification et élevage

La vinification privilégie la fraicheur et la préservation des arômes grâce à une maîtrise des températures. L'élevage est conduit sur lies fines pour apporter une légère onctuosité et une belle complexité aromatique.

Assemblage

Clairette Rose, Grenache Blanc, Viognier, Bourboulenc

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts clairs.
  • Nez : Intense et expressif, avec des arômes de fleurs blanches, de pêche blanche et de notes d’agrumes frais.
  • Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une belle vivacité soutenue par une légère onctuosité et une finale aromatique persistante sur des notes fruitées et minérales.

Service

À servir entre 10 et 12°C. Ce vin peut bénéficier d'une légère aération, mais le carafage n'est pas nécessaire.

Accord mets & vins

Idéal avec des filets de bar poêlés, une volaille fermière sauce citronnée, un risotto aux asperges ou encore un plateau de charcuteries fines comme le jambon cru de pays.

Occasions

Parfait pour un déjeuner printanier en famille, une soirée entre amis autour d’un apéritif dînatoire, ou un repas de fête léger et raffiné.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant, avec un potentiel d'évolution intéressant sur 3 à 5 ans permettant un léger gain en complexité aromatique.

Appellation Côtes-du-Rhône
Cépage Clairette Rose - Grenache blanc - Viognier - Bourboulec
Millesime 2024
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Domaine long Le Clos du Caillou
Sous Région Rhône
Région Vallée du Rhône
Côtes-du-Rhône Blanc "Le Bouquet des Garrigues"

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver le Côtes-du-Rhône Blanc "Le Bouquet des Garrigues" ?

Pour préserver toute la fraîcheur et les arômes du Côtes-du-Rhône Blanc "Le Bouquet des Garrigues", il est conseillé de le conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et des variations de température. Vous pouvez le garder 2 à 3 ans pour profiter pleinement de son expressivité.

Avec quels plats associer le Côtes-du-Rhône Blanc "Le Bouquet des Garrigues" ?

Ce vin blanc élégant s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou une cuisine estivale légère. Sa fraîcheur et ses notes florales subliment ces mets pour un repas tout en finesse.

Quelles sont les caractéristiques principales du Côtes-du-Rhône Blanc "Le Bouquet des Garrigues" ?

Cette cuvée 2024 se distingue par sa robe pâle et lumineuse, un nez floral aux notes de jasmin et d'agrumes, ainsi qu'une bouche fraîche avec une belle amplitude et une légère minéralité, idéale pour les amateurs de vins blancs aromatiques et équilibrés.

Sur quel type de sol est cultivé le vignoble du Clos du Caillou ?

Le vignoble du Clos du Caillou est planté sur des sols variés composés principalement de galets et d'argile. Cette diversité confère aux vins une belle minéralité et une richesse aromatique typique de la vallée du Rhône.

Combien d'appellations compte la région des Côtes-du-Rhône ?

La région des Côtes-du-Rhône regroupe plus de 20 appellations, allant des Côtes-du-Rhône villages aux crus renommés comme Châteauneuf-du-Pape ou Gigondas, offrant une large palette de vins rouges, blancs et rosés adaptés à tous les goûts.