Comment conserver le vin Côte Roannaise 'Perdrizière' ?

Robe: Rouge rubis clair avec des nuances violettes.
Nez: Arômes intenses de fruits rouges frais, comme la framboise et la cerise, accompagnés de notes florales délicates.
Bouche: Fraîche et fruitée, la bouche révèle une légère acidité équilibrée par des tanins fins et souples, offrant une finale nette et élégante.

Pour conserver le Côte Roannaise 'Perdrizière', il est conseillé de le garder dans un endroit frais et sombre, à une température stable entre 12 et 16°C. La bouteille doit être couchée pour maintenir le bouchon humide.

Avec quels plats associer le Côte Roannaise 'Perdrizière' ?

Le Côte Roannaise 'Perdrizière' s'accorde parfaitement avec des viandes blanches, des plats à base de volaille ou encore des fromages frais. Sa fraîcheur et ses notes fruitées en font un excellent compagnon pour une charcuterie.

Quelle est la meilleure température de service pour ce vin ?

Il est recommandé de servir le Côte Roannaise 'Perdrizière' légèrement frais, entre 14 et 16°C, pour apprécier pleinement son fruité et sa vivacité.

Quels sont les arômes caractéristiques du Côte Roannaise 'Perdrizière' ?

Ce vin présente des arômes de cerise fraîche, de fraise des bois et un léger poivre blanc, offrant une expérience gustative riche et agréable.

Peut-on garder le Côte Roannaise 'Perdrizière' plusieurs années ?

Oui, bien que ce vin soit idéal à boire jeune, il a un potentiel de garde de 3 à 5 ans, permettant de découvrir l'évolution de ses arômes et sa complexité.