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Vin de France Pétillant "En Blanc aussi..."
Vin de France Vin Blanc

Vin de France Pétillant "En Blanc aussi..." 2022

Domaine Renardat Fache
13.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
Chardonnay bio, un trésor de Savoie
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Vin de France

Appellation

Vin de France

Cépage

Chardonnay

Couleur

Blanc

Degré

11

Quantité

En stock

Moyen de paiement

moyen de payement
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Description de Vin de France Pétillant "En Blanc aussi..."

Propriété

Le Domaine Renardat Fache est un domaine viticole reconnu pour son engagement dans la production de vins de qualité issus de terroirs spécifiques. Cette propriété familiale met en valeur des cépages nobles avec un savoir-faire traditionnel allié à des pratiques modernes pour exprimer au mieux les caractéristiques du raisin.

Vignoble

Ce vin est issu d’un vignoble classé Vin de France, ce qui permet une grande liberté dans l’expression du chardonnay, cultivé avec soin et attention pour garantir un fruité pur et une belle finesse aromatique.

Vin

Le Domaine Renardat Fache 2022 est un vin blanc élaboré exclusivement à partir de chardonnay. Ce vin se caractérise par une fraîcheur aromatique fine et élégante, soulignée par des notes fruitées qui expriment la pureté du cépage dans ce millésime.

Millésime

Le millésime 2022 bénéficie d’une maturité optimale grâce aux conditions climatiques favorables, offrant un équilibre intéressant entre acidité et richesse aromatique, promettant une belle capacité d’évolution en bouteille.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec précision afin de préserver la fraîcheur et les arômes du chardonnay. L’élevage s’effectue généralement en cuve inox pour conserver la vivacité et la pureté du fruit, sans recours à un passage prolongé en bois.

Assemblage

100% Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : jaune pâle avec des reflets verts, limpide.
  • Nez : élégant, avec des notes florales et d'agrumes frais, mêlées à des arômes minéraux subtils.
  • Bouche : fraîche et équilibrée, avec une belle acidité, des saveurs de pomme verte et de citron, finale nette et persistante.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Un léger carafage peut être envisagé pour ouvrir le vin, surtout s'il est jeune.

Accord mets & vins

Ce vin s'accordera parfaitement avec des filets de bar en papillote, des quenelles de brochet, un risotto aux asperges ou un comté affiné 18 mois.

Occasions

Idéal pour un déjeuner printanier en famille, un repas entre amis décontracté ou une dégustation autour de produits de la mer.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5-7 ans.

Vin de France Pétillant "En Blanc aussi..."

Détails sur Vin de France Pétillant "En Blanc aussi..."

Appellation Vin de France
Cépage Chardonnay
Millesime 2022
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 11
Couleur Blanc
Domaine long Domaine Renardat Fache
Sous Région Vin de France
Région Savoie et Bugey
Assemblage Chardonnay
Vin de France Pétillant "En Blanc aussi..."

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver le vin de France pétillant 'En Blanc aussi...' ?

Il est recommandé de conserver ce vin dans un endroit frais et sombre, à une température stable entre 8 et 10°C. Une fois ouvert, il est préférable de le déguster dans les 2 à 3 jours.

Quels plats accompagner avec ce vin pétillant ?

Ce Chardonnay se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages frais. Sa fraîcheur et sa tension minérale en font un excellent choix pour accompagner vos repas.

Comment déguster le vin 'En Blanc aussi...' ?

Servez-le frais, entre 8 et 10°C. Pour révéler pleinement ses arômes, vous pouvez le carafer légèrement si vous le dégustez jeune.

Quelles sont les caractéristiques de ce vin ?

Ce vin se distingue par une robe jaune pâle aux reflets argentés, des arômes d'agrumes frais et de fleurs blanches, et une bouche vive avec une finale saline et rafraîchissante.

Quelle est la durée de garde recommandée pour ce vin ?

Il est conseillé de consommer ce vin dans les 3 à 5 ans suivant sa mise en bouteille pour profiter de sa fraîcheur optimale.