Comment conserver un vin Terrasses du Larzac?

Robe: Rouge rubis profond avec des reflets violets.
Nez: Arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la cerise noire et la mûre, accompagnés de notes herbacées et épicées discrètes.
Bouche: Attaque souple, structure équilibrée avec des tannins soyeux, une belle fraîcheur et une finale persistante aux accents de réglisse et de garrigue.

Il est recommandé de conserver le vin Terrasses du Larzac dans un endroit frais, sombre et à l'abri des vibrations. Une température stable entre 12 et 14°C est idéale pour préserver ses arômes.

Quels mets accompagneront parfaitement un Terrasses du Larzac?

Ce vin s'accorde merveilleusement bien avec des viandes rouges, des plats en sauce, ou encore des fromages affinés. Son équilibre et sa structure en font un excellent choix pour des repas conviviaux.

Quelle est la meilleure température de service pour ce vin?

Pour apprécier pleinement les arômes du Terrasses du Larzac, il est conseillé de le servir entre 16 et 18°C. Une décantation préalable permettra d'élever encore plus ses saveurs.

Quelles sont les caractéristiques de la cuvée 2020?

Le millésime 2020 se distingue par sa puissance et son élégance, avec des tanins bien mûrs. Il présente une robe rouge profond, des arômes riches de fruits rouges et noirs, et une finale longue et aromatique.