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Jurançon Moelleux "Les Grains des Copains"
Sud-Ouest Vin Blanc

Jurançon Moelleux "Les Grains des Copains" 2023

Camin Larredya
22.50
€
Bouteille 75 cl
Sous Région

Sud-Ouest

Appellation

Jurançon

Cépage

Petit Manseng - Gros Manseng

Couleur

Blanc

Degré

13

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description Jurançon Moelleux "Les Grains des Copains"

Propriété

Le domaine Camin Larredya est reconnu pour sa production de vins élégants et équilibrés. Situé dans le sud-ouest de la France, il bénéficie d'un climat propice à la culture de cépages nobles. La propriété privilégie des méthodes respectueuses de l’environnement pour exprimer au mieux le terroir.

Vignoble

Le vignoble est situé dans la région du Sud-Ouest, à une altitude modérée, offrant un ensoleillement optimal. Les sols sont principalement argilo-calcaire, favorisant la maturité des grapes. Le vignoble est cultivé selon des principes respectueux de l’environnement, avec un travail en lutte raisonnée.

Vin

Ce Jurançon 2023 est un vin blanc sec et rafraîchissant, élaboré à partir des cépages Petit Manseng et Gros Manseng. Sa robe est jaune pâle avec des reflets brillants. Au nez, il offre des arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, il présente une belle fraîcheur accompagnée de notes florales.

Millésime

Le millésime 2023 a été marqué par un été chaud et ensoleillé, permettant une maturité optimale des raisins. La météo a favorisé une récolte saine et équilibrée, donnant un vin élégant et aromatique.

Vinification et élevage

Les raisins sont récoltés à parfaite maturité, puis pressés doucement. La fermentation s’effectue en cuves inox à température contrôlée, préservant la fraîcheur et les arômes. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pour apporter complexité et rondeur.

Assemblage

Ce Jurançon est élaboré à partir d’un assemblage harmonieux de Petit Manseng et Gros Manseng, apportant équilibre et complexité.

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe :Jaune pâle avec des reflets brillants.
  • Nez :Arômes d’agrumes, de fruits à chair blanche, avec des notes florales légères.
  • Bouche :Fraîche, équilibrée, avec une belle noble acidité et une finale aromatique persistante.

Service

Servir entre 8 et 10°C, idéalement dans un verre à vin blanc pour révéler toutes ses nuances.

Accord mets & vins

Parfait avec des plats à base de poissons, fruits de mer, et cuisine asiatique ou méditerranéenne légère.

Garde

À consommer rapidement, dans les 2 à 3 ans suivant la récolte pour profiter de sa fraîcheur optimale.

Jurançon Moelleux "Les Grains des Copains"

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Détails du Jurançon Moelleux "Les Grains des Copains"

Appellation Jurançon
Cépage Petit Manseng - Gros Manseng
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Domaine long Camin Larredya
Sous Région Sud-Ouest
Région Sud-Ouest
Jurançon Moelleux "Les Grains des Copains"

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver au mieux le Jurançon Moelleux "Les Grains des Copains" ?

Pour préserver toute la fraîcheur et les arômes de ce Jurançon Moelleux, il est conseillé de le conserver à une température fraîche et constante, entre 10 et 15°C, à l'abri de la lumière et des vibrations. Il est préférable de le consommer dans les 2 à 3 ans suivant la récolte pour profiter pleinement de son équilibre et de sa finesse.

Avec quels plats associer le Jurançon Moelleux "Les Grains des Copains" ?

Ce vin blanc moelleux s'accorde parfaitement avec des plats à base de poissons, fruits de mer, ainsi qu'avec une cuisine asiatique ou méditerranéenne légère. Sa fraîcheur et ses notes fruitées subliment notamment les sushis, les volailles en sauce douce ou les fromages à pâte persillée.

À quelle température servir le Jurançon Moelleux "Les Grains des Copains" ?

Pour révéler toutes les nuances aromatiques et sa belle fraîcheur, servez ce Jurançon Moelleux entre 8 et 10°C. Utilisez idéalement un verre à vin blanc pour apprécier pleinement sa robe brillante et ses arômes délicats d’agrumes et de fruits à chair blanche.

Quelles sont les principales caractéristiques gustatives du Jurançon Moelleux "Les Grains des Copains" ?

Ce vin séduit par sa robe jaune pâle brillante, ses arômes frais d'agrumes et de fruits à chair blanche, accompagnés de notes florales légères. En bouche, il offre une belle fraîcheur, un équilibre parfait et une finale aromatique persistante, mettant en valeur l’élégance du Petit Manseng et du Gros Manseng.

Comment déguster au mieux le Jurançon Moelleux "Les Grains des Copains" ?

Pour une dégustation optimale, versez ce vin dans un verre à vin blanc et laissez-le s’aérer quelques minutes. Prenez le temps d’apprécier ses arômes fruités et floraux au nez avant de savourer sa bouche fraîche et équilibrée. Idéal pour un apéritif raffiné ou accompagner un repas léger.

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