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Anjou Blanc

Anjou Blanc 2024

Thibaud Boudignon

Anjou | Blanco
29.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Anjou

Denominación

Anjou

Variedad de uva

Chenin Blanc

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Thibaud Boudignon Anjou Blanc 2024
29,00 
1

Un tronco

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Vintages disponibles

2022
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Descripción de Anjou Blanc

Propiedad

La propiedad Thibaud Boudignon es conocida por su enfoque respetuoso con el medio ambiente y su saber hacer tradicional. Esta finca familiar situada en la región de Anjou elabora vinos que reflejan el terroir único del Valle del Loira.

Viñedo

El viñedo de Anjou se beneficia de un clima oceánico templado con una influencia continental moderada, lo que permite una maduración óptima del Chenin blanc. Los suelos son ricos y variados, principalmente compuestos de esquisto y caliza.

Vino

Este vino blanco procedente de Chenin blanc exhibe la frescura y complejidad características de Anjou. Presenta una mineralidad fina y aromas delicados que reflejan la calidad del terroir.

Cosecha

La cosecha de 2024 fue favorable, con condiciones climáticas que permitieron un buen equilibrio y frescura. Este vino refleja la vitalidad de la primavera y la riqueza del verano.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con un control estricto de la temperatura para preservar los aromas primarios del Chenin blanc. La crianza se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable para mantener la pureza y frescura del fruto.

Ensamblaje

Chenin blanc

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos verdes.
  • Nariz: Aromas frescos a cítricos, manzana verde y un toque mineral.
  • Boca: Brillante acidez, bien equilibrada con un final limpio y salino.

Servicio

Servir a 10-12°C. Se recomienda una ligera decantación para liberar aromas.

Maridaje

Marida bien con filete de lubina en salsa de limón, ensalada de queso de cabra fresco con nueces, cangrejos de río salteados en mantequilla o queso de cabra curado.

Ocasiones

Ideal para un almuerzo de verano con amigos, recepciones de negocios informales o aperitivos refinados.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora pero ganará complejidad en los próximos 5-7 años.

Denominación Anjou
Variedad de uva Chenin Blanc
Vintage 2024
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Thibaud Boudignon
Subregión Anjou
Región Val de Loire
Anjou Blanc