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Anjou Blanc

Anjou Blanc 2024

Thibaud Boudignon

Anjou | Bianco
29.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Anjou

Denominazione

Angiò

Vitigno

Chenin Blanc

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Thibaud Boudignon Anjou Blanc 2024
29,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Anjou Blanc

Proprietà

La proprietà Thibaud Boudignon è rinomata per il suo approccio rispettoso dell'ambiente e la sua esperienza tradizionale. Questa azienda familiare situata nella regione di Anjou produce vini che esprimono il terroir unico della Valle della Loira.

Vigneto

Il vigneto di Anjou beneficia di un clima oceano temperato con un'influenza continentale moderata, che favorisce la maturazione ottimale del Chenin blanc. I terreni sono ricchi e variegati, principalmente composti da scisti e calcare.

Vino

Questo vino bianco da Chenin blanc mostra freschezza e complessità tipiche di Anjou. Offre una buona mineralità e aromi delicati che riflettono la qualità del terroir.

Annata

L'annata 2024 è stata favorevole, con condizioni climatiche ideali che hanno permesso un ottimo equilibrio e freschezza. Questo vino riflette la vivacità della primavera e la ricchezza dell'estate.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con un attento controllo della temperatura per preservare gli aromi primari del Chenin blanc. L'affinamento avviene in vasche di acciaio inox per mantenere la purezza e freschezza del frutto.

Assemblaggio

Chenin blanc

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo chiaro con riflessi verdi.
  • Naso: Aromi freschi di agrumi, mela verde e una nota minerale.
  • Bocca: Vivacità elegante, acidità equilibrata con finale pulito e salino.

Servizio

Servire a 10-12°C. Una leggera decantazione può essere consigliata per liberare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con filetto di branzino al limone, insalata di formaggio di capra fresco con noci, gamberi di fiume saltati al burro o formaggio di capra stagionato.

Occasioni

Perfetto per un pranzo estivo tra amici, ricevimenti di lavoro informali o aperitivi raffinati.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato subito ma guadagnerà complessità nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione Angiò
Vitigno Chenin Blanc
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Thibaud Boudignon
Sottoregione Anjou
Regione Val de Loire
Anjou Blanc