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Anjou Blanc

Anjou Blanc 2024

Thibaud Boudignon

Anjou | Weiß
29.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Anjou

Bezeichnung

Anjou

Rebsorte

Chenin Blanc

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Thibaud Boudignon Anjou Blanc 2024
29,00 €
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Verfügbare Jahrgänge

2022
2024
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Description of Anjou Blanc

Weingut

Das Weingut Thibaud Boudignon ist bekannt für seinen umweltbewussten Ansatz und traditionelle Expertise. Dieses familiengeführte Weingut in der Region Anjou produziert Weine, die das einzigartige Terroir des Loire-Tals widerspiegeln.

Weinberg

Das Weinbaugebiet Anjou profitiert von einem gemäßigten ozeanischen Klima mit mäßigem kontinentalem Einfluss, was eine optimale Reifung des Chenin blanc fördert. Die Böden sind reichhaltig und vielfältig, hauptsächlich aus Schiefer und Kalkstein bestehend.

Wein

Dieser Weißwein aus Chenin blanc zeigt die Frische und Komplexität, die für Anjou typisch sind. Er bietet eine feine Mineralität und zarte Aromen, die die Qualität des Terroirs hervorheben.

Jahrgang

Der Jahrgang 2024 war günstig mit guten klimatischen Bedingungen, die eine ausgewogene Reifung und Frische ermöglichten. Der Wein spiegelt die Lebendigkeit des Frühlings und die Fülle des Sommers wider.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation wird streng temperaturkontrolliert, um die primären Aromen des Chenin blanc zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um die Reinheit und Frische der Frucht zu erhalten.

Cuvée

Chenin blanc

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelb mit grünen Reflexen.
  • Nase: Frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem mineralischen Hauch.
  • Gaumen: Lebhafte Säure, gut ausbalanciert mit einem sauberen und salzigen Abgang.

Service

Servieren bei 10-12°C. Leichtes Dekantieren kann helfen, die Aromen freizusetzen.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Wolfsbarschfilet mit Zitronensauce, frischem Ziegenkäsesalat mit Walnüssen, in Butter sautierten Flusskrebsen oder gereiftem Ziegenkäse.

Anlässe

Ideal für ein sommerliches Mittagessen mit Freunden, ungezwungene Geschäftsempfänge oder einen raffinierten Aperitif.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, gewinnt aber in den nächsten 5-7 Jahren an Komplexität.

Bezeichnung Anjou
Rebsorte Chenin Blanc
Vintage 2024
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Thibaud Boudignon
Unterregion Anjou
Region Val de Loire
Anjou Blanc