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Cognac Petite Champagne
Cognac

Cognac Petite Champagne 1978

Lheraud
488.00
Botella 70 cl
Eryane
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Appellation

Cognac

Grado

48

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Descripción de Cognac Petite Champagne

Propriété

La Maison Lheraud est reconnue pour son savoir-faire traditionnel dans la production de cognacs fins et élégants, perpétuant un héritage familial depuis plusieurs générations.

Vignoble

Situé en plein cœur de la région de Cognac, le vignoble bénéficie d'un terroir typique composé de sols argilo-calcaires, favorables à la culture de l'Ugni blanc, cépage principal des eaux-de-vie de Cognac.

Vin

Ce Cognac Lheraud 1978 est un assemblage remarquable issues d'eaux-de-vie rigoureusement sélectionnées et vieillies avec soin. L'absence de notes Parker ou RVF spécifiques souligne le caractère unique et confidentiel de cette expression du temps.

Millésime

Le millésime 1978 présente une année stable et qualitative pour la région de Cognac, offrant des eaux-de-vie d'une belle complexité aromatique et d'un équilibre harmonieux.

Vinification et élevage

La distillation traditionnelle en alambic charentais précède un long vieillissement en fûts de chêne, permettant au produit d'explorer pleinement la richesse de ses arômes et de sa profondeur.

Assemblage

Issue majoritairement du cépage Ugni blanc

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Ambre intense aux reflets dorés.
  • Nez : Complexe et profond, mêlant des notes de bois précieux, de vanille, d'épices douces et de fruits secs.
  • Bouche : Veloutée avec une belle longueur, offrant des nuances de miel, de noisette torréfiée et une finale légèrement épicée.

Service

À servir entre 18 et 20°C dans un verre tulipe. Un léger carafage de 15 minutes peut aider à ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Ce Cognac s'accorde parfaitement avec un foie gras poêlé, un dessert chocolat noir intense, des cigares fins ou des fromages affinés comme un Comté de 24 mois.

Occasions

Apprécié lors d'un anniversaire de mariage, un repas d'affaires important ou pour célébrer une promotion professionnelle.

Potentiel de garde

Ce cognac est à son apogée et peut être dégusté dès maintenant, avec une fenêtre optimale dans les 5 à 10 prochaines années.

Cognac Petite Champagne

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Details of Cognac Petite Champagne

Appellation Cognac
Millesime 1978
Contenencia 70 cl : Botella
Grado 48
Domaine long Lheraud
Subregión Cognac
Región Spiritueux
Cognac Petite Champagne

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