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Brouilly 'Vieilles Vignes'
Crus du Beaujolais Rojo

Brouilly 'Vieilles Vignes' 2022

Jean-Claude Lapalu
20.00
Botella 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Crus du Beaujolais

Appellation

Brouilly

Varietal

Gamay

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

En stock

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Descripción de Brouilly 'Vieilles Vignes'

Propriété

Jean-Claude Lapalu est une maison renommée dans le Beaujolais, reconnue pour son travail méticuleux autour du Gamay et sa valorisation des Crus du Beaujolais.

Vignoble

Le domaine s'étend sur plusieurs crus emblématiques du Beaujolais, avec une attention particulière portée aux terroirs granitiques qui caractérisent le Brouilly.

Vin

Le Brouilly Jean-Claude Lapalu 2022 présente une expression pure et élégante du Gamay, typique du cru, équilibrant fraîcheur et structure.

Millésime

Le millésime 2022 est marqué par un climat favorable qui a permis une maturité régulière et une belle concentration aromatique.

Vinification et élevage

La vinification est traditionnelle avec une macération courte pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités. L’élevage est court, principalement en cuve inox, afin de garder la vivacité typique du cru.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rubis clair avec des reflets pourpres.
  • Nez : Nez frais et fruité dominé par des arômes de cerise, framboise et une légère touche florale.
  • Bouche : La bouche est légère et souple avec une acidité bien équilibrée et des tanins fins qui apportent une belle fraîcheur.

Service

Servir entre 13 et 15°C. Un carafage léger d'environ 30 minutes peut être bénéfique pour ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Accompagne parfaitement une volaille fermière rôtie, un filet de truite de rivière, des charcuteries fines telles que le jambon cru, ou encore une tarte aux légumes grillés.

Occasions

Idéal pour un repas convivial entre amis, un déjeuner en famille ou un pique-nique raffiné au printemps.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 5-7 prochaines années.

Brouilly 'Vieilles Vignes'

Details of Brouilly 'Vieilles Vignes'

Appellation Brouilly
Clasificación Pueblo
Varietal Gamay
Millesime 2022
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Domaine long Jean-Claude Lapalu
Subregión Crus du Beaujolais
Región Beaujolais
Brouilly 'Vieilles Vignes'

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