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Brouilly 'Vieilles Vignes'
Crus du Beaujolais Rosso

Brouilly 'Vieilles Vignes' 2022

Jean-Claude Lapalu
20.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Crus du Beaujolais

Denominazione

Brouilly

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Brouilly 'Vieilles Vignes'

Proprietà

Jean-Claude Lapalu è un produttore stimato nella regione dei Crus du Beaujolais, specializzato in vini biologici che esprimono al massimo il terroir. Questo Brouilly 2022 proviene da un vigneto selezionato nella denominazione comunale di Brouilly, un’importante zona del Beaujolais. La viticoltura biologica certificata assicura il massimo rispetto per l’ambiente e la naturalezza dell’uva.

Vigneto

I vigneti di Jean-Claude Lapalu si trovano su suoli granitici tipici di Brouilly, che conferiscono eleganza e freschezza ai vini. La raccolta manuale permette di selezionare i migliori grappoli di Gamay, la varietà principale.

Vino

Questo Brouilly 2022 rappresenta la freschezza e la vivacità del Beaujolais, con un colore rosso brillante e profumi fruttati. La certificazione bio evidenzia la sua autenticità e naturalezza.

Annata

L’annata 2022 è stata favorevole con una maturazione sufficiente per ottenere un vino equilibrato e freschissimo tipico di Gamay.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con una macerazione tradizionale per estrarre aromi e tannini morbidi. Si evita l’uso eccessivo di legno per mantenere la freschezza fruttata e la leggerezza del vino.

Vitigni

Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
  • Naso: Profumi intensi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con leggere note floreali.
  • Bocca: Fresco e leggero, con tannini morbidi ed equilibrio che invoglia la bevuta.

Servizio

Si consiglia di servire a 12-14 °C. Può essere leggermente decantato per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con petto di pollo al limone, salsicce artigianali, trota alla griglia o un tagliere di salumi fini.

Occasioni

Adatto a un pranzo familiare raffinato, una cena tra amici o una celebrazione informale che apprezzi la freschezza e semplicità di un buon Beaujolais.

Potenziale di invecchiamento

Consigliato il consumo entro i prossimi 3-5 anni per godere della freschezza e fruttuosità ottimali.

Brouilly 'Vieilles Vignes'

Details of Brouilly 'Vieilles Vignes'

Denominazione Brouilly
Classifica Villaggio
Vitigno Piccolo
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Jean-Claude Lapalu
Sottoregione Crus du Beaujolais
Regione Beaujolais
Brouilly 'Vieilles Vignes'

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