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Vin de Corse Rouge "Cantinone"

Vin de Corse Rouge "Cantinone" 2024

Domaine Vico

Corse | Rojo
45.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Corse

Denominación

Vino de Córcega

Variedad de uva

Sciaccarellu

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Vico Vin de Corse Rouge "Cantinone" 2024
45,00 
1

Un tronco

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Descripción de Vin de Corse Rouge "Cantinone"

Propiedad

El Domaine Vico es una bodega familiar en Córcega, reconocida por respetar las tradiciones locales y por la calidad de sus vinos. La propiedad se beneficia de un terroir excepcional ideal para la viticultura mediterránea.

Viñedo

Ubicado en Córcega, el viñedo del Domaine Vico cultiva principalmente la variedad emblemática de la isla, Sciaccarellu, que se adapta perfectamente al clima y suelos corsos.

Vino

Este tinto Vin de Corse 2024 es un ensamblaje elaborado principalmente con Sciaccarellu, que ofrece una expresión típica del terroir de Córcega con frescura y fineza notables.

Cosecha

La cosecha 2024 es prometedora, con condiciones climáticas favorables que han permitido una maduración óptima de las uvas, garantizando un vino equilibrado y elegante.

Vinificación y crianza

La vinificación sigue un proceso tradicional con una maceración ligera que realza los aromas afrutados y especiados del Sciaccarellu. La crianza es breve en tanques de acero inoxidable para conservar la frescura y vivacidad del vino.

Ensamblaje

Sciaccarellu

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Rojo rubí claro y brillante.
  • Nariz: Aromas frescos de frutos rojos, notas suaves de especias y hierbas silvestres.
  • Boca: Fresco y ligero, con estructura suave, acidez viva y un final ligeramente pimienta agradable.

Servicio

Servir entre 14 y 16°C. Se recomienda ligera decantación para realzar los aromas.

Maridaje

Perfecto con filete de dorada a la parrilla, pollo de corral con hierbas de Provenza, charcutería corsa de calidad o queso de oveja curado.

Ocasiones

Ideal para un almuerzo en terraza, una degustación entre amigos o una comida ligera de verano en familia.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora pero ganará en complejidad en los próximos 3 a 5 años.

Denominación Vino de Córcega
Variedad de uva Sciaccarellu
Vintage 2024
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Vico
Subregión Corse
Región Corse
Vin de Corse Rouge "Cantinone"