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Touraine Gamay "1ère Vendange"

Touraine Gamay "1ère Vendange" 2023

Domaine Henry Marionnet

Touraine | Rojo
14.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Touraine

Denominación

Touraine

Variedad de uva

Poco

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Henry Marionnet Touraine Gamay "1ère Vendange" 2023
14,00 
1

Un tronco

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Descripción de Touraine Gamay "1ère Vendange"

Propiedad

Domaine Henry Marionnet es reconocido por su enfoque biodinámico en la elaboración de vinos en la región del Valle del Loira. Este vino Touraine, con denominación de origen protegida, muestra el compromiso del domaine con la viticultura sostenible y respetuosa del medio ambiente.

Viñedo

Las uvas provienen de viñedos situados en Touraine, una subregión del Valle del Loira conocida por su diversidad de terroirs y clima templado. La práctica biodinámica asegura suelos saludables y una expresión fiel del terroir en la fruta.

Vino

Este Touraine 2023 es un vino tinto hecho principalmente con la variedad Gamay. Presenta un perfil fresco y afrutado, típico de la variedad, con un grado alcohólico del 13%.

Cosecha

El año 2023 ha sido favorable en la región, permitiendo una maduración equilibrada de las uvas y un excelente desarrollo aromático.

Vinificación y crianza

El vino ha sido elaborado siguiendo prácticas naturales con mínima intervención, respetando el carácter y frescura de la uva Gamay. No se emplean químicos sintéticos, y la crianza se realiza en depósitos de acero inoxidable para preservar las cualidades frutales.

Variedades de uva

Gamay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo brillante con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aromas vivos a frutos rojos frescos, como la frambuesa y la cereza, con notas florales sutiles.
  • Boca: Ligero, fresco y vivo, con taninos suaves y un final limpio y afrutado.

Servicio

Servir a una temperatura de 14-16°C. Recomendable decantar ligeramente si se desea suavizar, aunque puede disfrutarse joven y fresco.

Maridaje

Perfecto para acompañar pollo de corral a la plancha, trucha de río a la meunière, quenelle de lucioperca o tabla de charcutería fina. También marida bien con quesos suaves como el Brillat-Savarin o el Époisses.

Ocasiones

Ideal para cenas informales con amigos, almuerzos de fin de semana o para disfrutar en una terraza en primavera.

Potencial de guarda

Puede degustarse ahora mismo para aprovechar su frescura, aunque ganará en complejidad si se guarda durante los próximos 5-7 años.

Denominación Touraine
Variedad de uva Poco
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Henry Marionnet
Subregión Touraine
Región Val de Loire
Touraine Gamay "1ère Vendange"