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Côte Rôtie Lancement
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    • Côte Rôtie Lancement 2021

    Domaine Garon

    Rhône Septentrional | Rojo
    150,00 
    135.00
    Botella 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Septentrional

    Denominación

    Côte Rôtie

    Variedad de uva

    Syrah

    Color

    Rojo

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Garon Côte Rôtie Lancement 2021
    135,00 
    1

    Un tronco

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    Descripción de Côte Rôtie Lancement

    Propiedad

    Este vino proviene del Domaine Garon, una propiedad reconocida en la subregión de Rhône Septentrional dentro de la Vallée du Rhône. La denominación Côte Rôtie es sinónimo de calidad y sofisticación en vinos tintos elaborados principalmente con la variedad Syrah.

    Viñedo

    Situado en una latitud de 45.48852700 y longitud 4.80799000, el viñedo se beneficia de un terroir único que aporta complejidad y carácter a la uva. El clima y la exposición permiten un perfecto equilibrio de maduración para la Syrah.

    Vino

    Este Côte Rôtie 2021 es un vino tinto de color profundo, elaborado con un ensamblaje mayoritario de Syrah acompañado de un máximo de Viognier, que añade frescura y notas florales delicadas. Cuenta con un grado alcohólico de 13%.

    Cosecha

    La cosecha 2021 muestra un equilibrio entre fruta y acidez, resultado de condiciones climáticas favorables durante el ciclo vegetativo y la vendimia.

    Vinificación y crianza

    La vinificación respeta la expresión del terroir con una fermentación controlada para preservar la intensidad aromática. La crianza se realiza en barricas que suavizan los taninos sin perder frescura.

    Variedades de uva

    Syrah, Viognier (maxi)

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo intenso con reflejos púrpuras.
    • Nariz: Aromas complejos que combinan notas de frutas negras maduras, especias y un sutil toque floral aportado por el Viognier.
    • Boca: Entrada equilibrada con taninos finos, buena acidez y un final persistente y elegante.

    Servicio

    Recomendado servir a una temperatura de 16-18 °C. Decantar al menos 1 hora antes para abrir todo su potencial aromático.

    Maridaje

    Excelente con cordero asado con hierbas provenzales, côte de bœuf madurada, trucha de río a la mantequilla y Époisses. Estos maridajes resaltan la estructura y complejidad del vino.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones íntimas, cenas gourmet o para acompañar una degustación de platos tradicionales del Rhône.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse en los próximos 5-10 años, ganando en complejidad y suavidad con el tiempo.

    Denominación Côte Rôtie
    Variedad de uva Syrah
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Rojo
    Longitud 4.80799000
    Latitud 45.48852700
    Ámbito largo Domaine Garon
    Subregión Rhône Septentrional
    Región Vallée du Rhône
    Ensamblaje viognier maxi
    Côte Rôtie Lancement