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Côtes-du-Rhône

Côtes-du-Rhône 2024

Domaine Elodie Balme

Rhône | Rojo
10.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône

Denominación

Côtes-du-Rhône

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Elodie Balme Côtes-du-Rhône 2024
10,00 
1

Un tronco

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Descripción de Côtes-du-Rhône

Propiedad

Domaine Elodie Balme, ubicado en la región de la Vallée du Rhône, produce este Côtes-du-Rhône 2024. El domaine se caracteriza por su compromiso con la calidad y la expresión auténtica del terroir local.

Viñedo

Las viñas están situadas en la subregión del Rhône, beneficiándose de un suelo calizo y un clima mediterráneo que favorece la maduración óptima de las uvas.

Vino

Este Côtes-du-Rhône presenta un color rojo intenso con un carácter frutal y especiado propio de la región. Con un grado alcohólico de 14%, ofrece una estructura equilibrada y agradable en boca.

Cosecha

La cosecha 2024 es fresca y equilibrada, reflejando las condiciones climáticas favorables del año en la Vallée du Rhône.

Vinificación y crianza

Elaborado mediante fermentación controlada para preservar los aromas varietales y con una crianza breve que aporta redondez y frescura, buscando resaltar la expresión del terroir.

Variedades de uva

Syrah, Grenache y Mourvèdre

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo profundo con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aromas de frutas rojas frescas como la cereza y la frambuesa, combinados con notas especiadas de pimienta negra y un leve toque floral.
  • Boca: En boca es estructurado y sedoso, con taninos suaves y un final ligeramente especiado y persistente.

Servicio

Servir a una temperatura entre 16 y 18 ºC. Se recomienda decantar durante 20 minutos para potenciar su expresión aromática.

Maridaje

Combina perfectamente con una pierna de cordero asada con hierbas provenzales, un guiso de boeuf bourguignon, un plato de trucha de río a la plancha y quesos affinados como el Comté 24 meses o el Époisses.

Ocasiones

Apropiado para reuniones familiares durante el fin de semana, cenas con amigos y celebraciones informales donde la calidad y frescura sean apreciadas.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora pero ganará complejidad si se guarda entre 5 y 10 años.

Denominación Côtes-du-Rhône
Vintage 2024
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Elodie Balme
Subregión Rhône
Región Vallée du Rhône
Côtes-du-Rhône