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Vin de France Rouge "Ministre Impérial"

Vin de France Rouge "Ministre Impérial" 2023

Domaine Comte Abbatucci

Vin de France | Rojo
153.00
  • icono de botella

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    Eryane
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    Subregión

    Vin de France

    Denominación

    Vino de Francia

    Variedad de uva

    Sciaccarello

    Color

    Rojo

    Grado

    15°

    Capacidad

    150 cl

    Cantidad
    Domaine Comte Abbatucci Vin de France Rouge "Ministre Impérial" 2023
    153,00 
    1

    Un tronco

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    Descripción de Vin de France Rouge "Ministre Impérial"

    Propiedad

    Este vino es producido por Domaine Comte Abbatucci, ubicado en la región de Córcega, Francia. Se clasifica como Vino de Francia, destacando su origen específico fuera de las denominaciones clásicas francesas. La bodega es reconocida por su compromiso con la agricultura orgánica certificado, reflejando un respeto profundo por el terroir local.

    Viñedo

    El viñedo se sitúa en Córcega, una isla con clima mediterráneo que favorece la maduración óptima de la variedad Sciaccarello. La altitud y el suelo calcáreo contribuyen a la expresión fresca y aromática del vino. La vendimia se realiza con cuidadosa selección para preservar las características originales de la fruta.

    Vino

    Este vino tinto presenta una intensidad aromática y un perfil fresco, típico de la variedad Sciaccarello. Con un grado alcohólico de 15%, se reconoce por su cuerpo y estructura equilibrada. El vino está certificado como biológico, asegurando prácticas sostenibles en todos los procesos.

    Cosecha

    El millésimo 2023 ofrece una expresión fresca y vibrante del Sciaccarello, destacando notas frutales y una acidez bien equilibrada. Este vino refleja la pureza del varietal con tipicidad geográfica precisa.

    Vinificación y crianza

    La vinificación respetuosa subraya la autenticidad del Sciaccarello con fermentación controlada que busca preservar aromas del fruto y notas minerales. La crianza es breve y posiblemente en depósitos de acero inoxidable para mantener la frescura. No se observan procesos de envejecimiento en madera intensiva.

    Variedades de uva

    Sciaccarello

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo brillante con reflejos rubí.
    • Nariz: Aromas a frutos rojos frescos, notas florales y un leve toque especiado característico de la Sciaccarello.
    • Boca: Entrada fresca, taninos suaves y un final elegante con retrogusto frutal y ligeramente mineral.

    Servicio

    Servir entre 14 y 16°C. Para vinos jóvenes, el decantado no es obligatorio pero puede abrir aromas. Ideal beber pronto para disfrutar su frescura.

    Maridaje

    Se recomienda acompañar con cordero en costra de hierbas, risotto de setas frescas, Époisses tradicional y lubina a la sal. Estos platos realzan la fineza y estructura del vino.

    Ocasiones

    Ideal para cenas informales con amigos, celebraciones de temporada y degustaciones de productos locales mediterráneos.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora y durante los próximos 5 años para apreciar su frescura y evolución suave.

    Denominación Vino de Francia
    Variedad de uva Sciaccarello
    Vintage 2023
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 15
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine Comte Abbatucci
    Subregión Vin de France
    Región Corse
    Vin de France Rouge "Ministre Impérial"