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Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 12 ans d'Age

Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 12 ans d'Age No añada (NV)

Darroze

Armagnac
58.00
Botella 70 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Denominación

Bajo Armagnac

Grado

43°

Capacidad

70 cl

Cantidad
Darroze Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 12 ans d'Age No añada (NV)
58,00 
1

Un tronco

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Descripción de Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 12 ans d'Age

Propiedad

Darroze es una casa emblemática dedicada a preservar y subrayar la calidad de los armagnacs de la región de Armagnac en el suroeste de Francia. Esta denominación Bajo Armagnac se caracteriza por ofrecer destilados con riqueza aromática y complejidad tradicional.

Viñedo

Los armagnacs provienen de la subregión de Bajo Armagnac, reconocida por sus suelos arenosos y arcillosos que aportan frescura y elegancia al espirituoso.

Vino

Este Armagnac sin añada expresa la auténtica tradición de destilación tradicional. Con un grado de alcohol del 43%, muestra equilibrio y complejidad sin artificios.

Cosecha

No aplica, ya que es una añada no especificada (NV), representando un ensamblaje cuidadoso de diferentes destilados del Bajo Armagnac.

Vinificación y crianza

La destilación se realiza en alambiques tradicionales de columna, seguida de un envejecimiento en barricas de roble que le confieren notas amaderadas y profundidad aromática.

Variedades de uva

Colombard, Ugni Blanc, Baco Blanc

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color ámbar profundo con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas intensos a vainilla, frutas secas, especias suaves y madera noble.
  • Boca: Entrada cálida y envolvente, con un equilibrio entre dulzura y notas especiadas, final persistente y armonioso.

Servicio

Recomendado servir a temperatura ambiente. No requiere decantación, pero se puede disfrutar en copa de tulipa para concentrar los aromas.

Maridaje

Se recomienda acompañar con foie gras poêlé, trufa negra del Périgord, queso Époisses y chocolate negro de alta pureza para resaltar sus matices complejos.

Ocasiones

Ideal para celebraciones excepcionales como aniversarios, cenas de gala o como digestivo en reuniones importantes.

Potencial de guarda

Lista para el consumo inmediato, este Armagnac mantiene su calidad en botella durante décadas si se conserva en condiciones adecuadas.

Denominación Bajo Armagnac
Vintage No añada (NV)
Capacidad 70 cl : Botella
Grado 43
Ámbito largo Darroze
Subregión Armagnac
Región Spiritueux
Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 12 ans d'Age