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Vin de France Rouge "Chiesa Nera"

Vin de France Rouge "Chiesa Nera" 2023

Clos Venturi

Vin de France | Rojo
93.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Vin de France

Denominación

Vino de Francia

Variedad de uva

Aletico - Nieluccio - Sciaccarello - Minustello

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Clos Venturi Vin de France Rouge "Chiesa Nera" 2023
93,00 
1

Un tronco

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Descripción de Vin de France Rouge "Chiesa Nera"

Propiedad

Clos Venturi es un productor destacado en la región de Córcega, Francia, reconocido por su enfoque en variedades autóctonas y la expresión del terroir local. Este vino, categorizado como Vino de Francia, refleja la riqueza vitivinícola de la isla.

Viñedo

Situado en la subregión Vin de France de Córcega, el viñedo explota variedades tradicionales que favorecen la complejidad y el carácter del vino. El clima mediterráneo y los suelos característicos aportan estructura y frescura a las uvas.

Vino

Este vino tinto, elaborado con una mezcla de Aletico, Nieluccio, Sciaccarello y Minustello, exhibe la diversidad varietal de la isla e invita a descubrir su perfil frutal y especiado. Su grado alcohólico de 14% destaca su potencia equilibrada.

Cosecha

La añada 2023 se presenta fresca y vibrante, con un gran potencial para mostrar la expresión varietal en estado joven.

Vinificación y crianza

La vinificación tradicional respeta la pureza de cada variedad, posiblemente con fermentación en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y aromas varietales. La crianza es breve para mantener la vivacidad del vino.

Variedades de uva

Aletico, Nieluccio, Sciaccarello, Minustello

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo profundo con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aromas intensos a frutos rojos maduros, con notas de especias mediterráneas y un leve toque de hierbas secas.
  • Boca: Entrada fresca y bien estructurada, taninos suaves y un final persistente con matices de frutos del bosque y pimienta.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 16-18°C. Puede beneficiarse de una decantación de 30 minutos para abrir sus aromas.

Maridaje

Perfecto con carré de cordero en costra de hierbas, estofado de jabalí, queso Époisses, y pularda asada con setas.

Ocasiones

Adecuado para cenas elegantes en familia, celebraciones de temporada y encuentros gastronómicos con amigos.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora pero ganará complejidad en los próximos 5-8 años.

Denominación Vino de Francia
Variedad de uva Aletico - Nieluccio - Sciaccarello - Minustello
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Clos Venturi
Subregión Vin de France
Región Corse
Vin de France Rouge "Chiesa Nera"