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Côtes de Provence Rosé "Garrus"
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    • Provence Rosé

    Côtes de Provence Rosé "Garrus" 2022

    Château d'Esclans
    264,00 
    198.00
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    • Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Provence

    Denominación

    Costas de Provenza

    Variedad de uva

    Grenache - Vermentino - Syrah

    Color

    Rosé

    Grado

    15

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2020
    2022
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    Descripción de Côtes de Provence Rosé "Garrus"

    Propiedad

    Château d’Esclans es una emblemática propiedad ubicada en la región de Provenza, reconocida por sus rosados de alta gama. Este vino pertenece a la denominación Costas de Provenza, que destaca por la calidad y elegancia de sus vinos rosados.

    Viñedo

    Los viñedos están situados en la Provenza, una región mediterránea donde predominan suelos poco profundos y clima mediterráneo, ideales para las variedades Grenache, Vermentino y Syrah.

    Vino

    Este rosado de gran formato (magnum 150 cl) destaca por su color delicado y su estructura alcohólica potente, con un 15% de volumen alcohólico, inusual para los rosados.

    Cosecha

    La añada 2022 aporta frescura y vivacidad al vino, resaltando las características varietales y la expresión del terroir de Provence.

    Vinificación y crianza

    La vinificación es tradicional para rosados premium, con una cuidadosa selección de uvas y control de temperatura para preservar los aromas. La crianza es breve para mantener la frescura típica del rosado provenzal.

    Variedades de uva

    Grenache, Vermentino, Syrah

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rosa pálido con reflejos ligeramente anaranjados, brillante y transparente.
    • Nariz: Aromas intensos a frutas rojas como fresas y frambuesas, con notas cítricas y un toque floral y mineral.
    • Boca: Entrada fresca y estructurada, con buena amplitud y persistencia, ligeramente especiada y un final largo y elegante.

    Servicio

    Servir a 10-12°C. Recomendable decantar si se consume joven para potenciar aromas y estructura.

    Maridaje

    Combina perfectamente con ceviche de corvina con limón y cilantro, brochetas de pollo de corral marinadas en hierbas provenzales, risotto de mariscos y quesos maduros como Époisses o Comté afinado 24 meses.

    Ocasiones

    Apto para celebraciones familiares elegantes, cenas al aire libre durante primavera-verano y reuniones gastronómicas donde se priorice la sofisticación sin excesos.

    Potencial de guarda

    Puede degustarse ya, aunque desarrollará mayor complejidad aromática y gustativa en los próximos 5-7 años.

    Côtes de Provence Rosé "Garrus"

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    Details of Côtes de Provence Rosé "Garrus"

    Denominación Costas de Provenza
    Variedad de uva Grenache - Vermentino - Syrah
    Vintage 2022
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 15
    Color Rosé
    Ámbito largo Château d'Esclans
    Subregión Provence
    Región Provence
    Côtes de Provence Rosé "Garrus"