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Jurançon Sec "Costa Blanca"

Jurançon Sec "Costa Blanca" 2023

Camin Larredya

Sud-Ouest | Blanco
71.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Sud-Ouest

Denominación

Jurançon

Variedad de uva

Petit Manseng - Camaralet - Lauzet

Color

Blanco

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Camin Larredya Jurançon Sec "Costa Blanca" 2023
71,00 
1

Un tronco

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Descripción de Jurançon Sec "Costa Blanca"

Propiedad

Camin Larredya es una bodega ubicada en la región de Sud-Ouest, en la denominación Jurançon, reconocida por la producción de vinos blancos de calidad. Este vino 2023 está elaborado bajo certificación ecológica, respetando el terroir y las variedades autóctonas.

Viñedo

El viñedo está plantado principalmente con Petit Manseng, Camaralet y Lauzet, tres variedades tradicionales de la zona que aportan frescura y complejidad al vino. El suelo y el clima del Sud-Ouest contribuyen a la singularidad del vino.

Vino

Este Jurançon blanco ofrece una expresión pura y vibrante del terroir, con una graduación alcohólica del 14%, que equilibra bien la riqueza y frescura. Procede del Domaine Camin Larredya, con un enfoque en viticultura orgánica.

Cosecha

La añada 2023 destaca por un buen balance entre acidez y madurez, reflejando las condiciones climáticas favorables de ese año.

Vinificación y crianza

La vinificación sigue métodos tradicionales con estricta intervención mínima, preservando las características aromáticas y gustativas propias de las cepas. La fermentación y crianza se realizan con atención para mantener la frescura y complejidad.

Variedades de uva

Petit Manseng, Camaralet, Lauzet

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aromas intensos de frutas blancas maduras, flores blancas y notas minerales.
  • Boca: Fresco y vibrante, con una buena acidez equilibrando la textura untuosa y un final largo con ligeros toques cítricos.

Servicio

Recomendada servir entre 10-12°C, no es necesario decantar, aunque es aconsejable airear ligeramente para potenciar aromas.

Maridaje

Ideal con pescados de línea como lubina a la parrilla, aves de corral de granja como pollo rustido, y quesos precisos como Époisses o Comté madurado 24 meses. También acompaña bien con foie gras ligeramente poêlé.

Ocasiones

Perfecto para celebraciones familiares íntimas, encuentros gastronómicos de primavera-verano y cenas gourmet informales.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora, mostrando un buen equilibrio a lo largo de los próximos 5-7 años, mejorando su complejidad con el tiempo.

Denominación Jurançon
Variedad de uva Petit Manseng - Camaralet - Lauzet
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Ámbito largo Camin Larredya
Subregión Sud-Ouest
Región Sud-Ouest
Jurançon Sec "Costa Blanca"