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Jurançon Sec "Costa Blanca"

Jurançon Sec "Costa Blanca" 2023

Camin Larredya

Sud-Ouest | Weiß
71.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Sud-Ouest

Bezeichnung

Jurançon

Rebsorte

Petit Manseng - Camaralet - Lauzet

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Camin Larredya Jurançon Sec "Costa Blanca" 2023
71,00 €
1

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Description of Jurançon Sec "Costa Blanca"

Weingut

Camin Larredya ist ein Weingut in der Region Sud-Ouest in der Appellation Jurançon, bekannt für die Produktion von hochwertigen Weißweinen. Der Wein 2023 wurde ökologisch hergestellt und respektiert das Terroir sowie autochthone Rebsorten.

Weinberg

Der Weinberg ist hauptsächlich mit Petit Manseng, Camaralet und Lauzet bepflanzt, drei traditionellen Sorten der Region, die Frische und Komplexität verleihen. Boden und Klima in Sud-Ouest prägen den Charakter des Weins.

Wein

Dieser weiße Jurançon bietet einen reinen und lebendigen Ausdruck des Terroirs mit 14% Alkoholgehalt, der Fülle und Frische gut ausbalanciert. Er stammt vom Domaine Camin Larredya, das biologischen Weinbau praktiziert.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch ein gutes Gleichgewicht von Säure und Reife aus und reflektiert die günstigen klimatischen Bedingungen des Jahres.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden mit minimaler Intervention, um die aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften zu bewahren. Gärung und Ausbau werden sorgfältig durchgeführt, um Frische und Komplexität zu erhalten.

Rebsorten

Petit Manseng, Camaralet, Lauzet

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von reifen weißen Früchten, weißen Blüten und mineralischen Noten.
  • Gaumen: Frisch und lebendig mit guter Säure, die die cremige Textur ausgleicht, und einem langen Abgang mit leichten Zitrusnoten.

Service

Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 10-12°C. Dekantieren ist nicht notwendig, aber leichtes Belüften kann die Aromen intensivieren.

Speiseempfehlungen

Ideal zu fangfrischem Fisch wie gegrilltem Wolfsbarsch, Freilandgeflügel wie Brathähnchen, sowie präzisen Käsesorten wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté. Passt ebenfalls gut zu leicht gebratenem Foie Gras.

Anlässe

Geeignet für intime Familienfeiern, Frühlings- und Sommergenüsse sowie ungezwungene Gourmetabende.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und zeigt sein Entwicklungspotential über die nächsten 5-7 Jahre mit zunehmender Komplexität.

Bezeichnung Jurançon
Rebsorte Petit Manseng - Camaralet - Lauzet
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Langer Bereich Camin Larredya
Unterregion Sud-Ouest
Region Sud-Ouest
Jurançon Sec "Costa Blanca"