Burgund Jahrgänge 2021 & 2022: zwei Ausdrucksformen des Terroirs

Die Burgund Jahrgänge 2021 & 2022 zeigen zwei faszinierende Facetten des burgundischen Weinbaus. Der kühlere, klassisch geprägte 2021er überzeugt mit Finesse, Frische und aromatischer Präzision. Der wärmere und großzügigere 2022er verbindet Reife, Ausgewogenheit und Tiefe. Von Chablis über die Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais bringen beide Jahrgänge die außergewöhnliche Vielfalt der burgundischen Terroirs zum Ausdruck.

2021: Frische, Finesse und klassischer Burgundercharakter

Der Burgund Jahrgang 2021 wurde wesentlich von den starken Aprilfrösten sowie einer insgesamt kühleren und feuchteren Vegetationsperiode geprägt. Niedrige Erträge und sorgfältige Traubenselektion führten zu eleganten und präzisen Weinen. Chardonnay zeigt Frische, Zitrusnoten, florale Aromen und mineralische Akzente, während Pinot Noir mit roten Früchten, feinen Tanninen und einem besonders transparenten Ausdruck des jeweiligen Terroirs begeistert.

2022: Großzügigkeit, Reife und hervorragende Balance

Nach der sehr kleinen Ernte 2021 brachte der Burgund Jahrgang 2022 wieder deutlich großzügigere Mengen bei gleichzeitig bemerkenswerter Qualität. Trotz warmer und trockener Bedingungen bewahrten die Trauben eine überzeugende Balance. Weißweine verbinden Fülle mit Frische und Länge, während Rotweine reife Frucht, seidige Texturen und Tiefe zeigen. Von regionalen Appellationen bis zu Premier Cru und Grand Cru vereint 2022 frühen Trinkgenuss mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.

Chardonnay und Pinot Noir: zwei Jahrgänge, zwei Persönlichkeiten

Der Vergleich von Burgund 2021 und 2022 verdeutlicht eindrucksvoll, wie präzise Chardonnay und Pinot Noir auf Klima und Terroir reagieren. Liebhaber straffer Weißweine und feiner Rotweine dürften besonders am 2021er Gefallen finden. Wer reifere, vollere und großzügigere Weine bevorzugt, entdeckt im Jahrgang 2022 zahlreiche faszinierende Möglichkeiten – von Meursault und Puligny-Montrachet bis Gevrey-Chambertin und Vosne-Romanée.

Zwischen Burgund 2021 und 2022 wählen

Die Wahl zwischen den Burgund Jahrgängen 2021 & 2022 hängt vor allem vom gewünschten Stil, der Appellation und dem Erzeuger ab. Die natürliche Frische des 2021ers passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und feinen Gerichten. Der großzügigere Charakter des 2022ers begleitet kräftigere Fischgerichte, gebratenes Geflügel, Fleisch und intensivere Speisen. Für Weinliebhaber und Sammler bieten beide Jahrgänge die Gelegenheit, zwei sich ergänzende Seiten der großen Burgunderweine kennenzulernen.