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IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Taburnum"
Rhône Weiß

IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Taburnum" 2023

Les Vins de Vienne
43.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône

Appellation

IGP Collines Rhodaniennes

Rebsorte

Viognier

Farbe

Weiß

Grad

14

Menge

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Description of IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Taburnum"

Propriété

Les Vins de Vienne est une propriété reconnue du Rhône, produisant des vins qui reflètent avec finesse le terroir local. Leur savoir-faire s'exprime dans des cuvées soigneusement élaborées.

Vignoble

Situé dans la région des Collines Rhodaniennes, ce vignoble bénéficie d'un climat tempéré avec une influence méditerranéenne qui favorise l'expression aromatique du Viognier.

Vin

Ce vin blanc 100% Viognier se distingue par sa fraîcheur et son élégance, séduisant les amateurs de vins aromatiques et fruités. Il s'adresse à un public recherchant un vin accessible et facile à apprécier.

Millésime

Le millésime 2023 témoigne d'une année bien équilibrée, offrant des raisins mûrs et sains qui promettent un vin harmonieux et vif.

Vinification et élevage

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation à basse température pour préserver les arômes. L'élevage s'effectue en cuve inox afin de garder la fraîcheur et la pureté du fruit.

Assemblage

Viognier

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, lumineuse et claire.
  • Nez : Expressif sur des arômes de pêche blanche, d'abricot frais et de fleurs blanches, avec une touche minérale subtile.
  • Bouche : Attaque fraîche et vive, équilibre entre rondeur et fraîcheur, finale légèrement fruitée et persistante.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Un carafage bref est possible pour ouvrir les arômes, mais le vin se prête bien à une dégustation rapide.

Accord mets & vins

Ce Viognier s'accordera parfaitement avec un filet de dorade grillée, des langoustines poêlées, un risotto aux asperges ou un fromage de chèvre frais local.

Occasions

Idéal pour un déjeuner en terrasse, un repas d'affaires léger ou un apéritif convivial entre amis.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 3 à 5 ans.

IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Taburnum"

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Details of IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Taburnum"

Appellation IGP Collines Rhodaniennes
Rebsorte Viognier
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Domaine lang Les Vins de Vienne
Unterregion Rhône
Region Vallée du Rhône
IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Taburnum"

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