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IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Sotanum"
Rhône Rot

IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Sotanum" 2022

Les Vins de Vienne
43.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône

Appellation

IGP Collines Rhodaniennes

Rebsorte

Syrah

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Sotanum"

Propriété

Les Vins de Vienne est une propriété renommée dans la région Rhône, reconnue pour sa capacité à allier tradition et modernité dans l'élaboration de vins authentiques au caractère affirmé.

Vignoble

Ce vin provient des Collines Rhodaniennes, une AOP qui bénéficie d'un terroir singularisé par ses sols argilo-calcaires et son climat méditerranéen.

Vin

Ce rouge IGP Collines Rhodaniennes, issu à 100 % de Syrah, se distingue par une expression aromatique nette et un équilibre plaisant, fidèle au caractère épicé et fruité du cépage.

Millésime

Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques favorables, permettant une maturité optimale des raisins et une belle fraîcheur dans le vin.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle met en valeur l'intensité aromatique de la Syrah, tandis que l’élevage en cuves inox préserve la fraîcheur et la pureté des fruits.

Assemblage

Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge grenat limpide avec des reflets violets.
  • Nez : Arômes de fruits rouges frais, cassis et cerise, avec des notes épicées de poivre noir.
  • Bouche : Attaque souple, structure équilibrée, tanins fins et une finale légèrement poivrée et fruitée.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Ce vin peut bénéficier d’un léger carafage d’une heure pour favoriser l’expression aromatique.

Accord mets & vins

Accompagne harmonieusement une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un Époisses affinée ou encore un comté affiné 24 mois.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un dîner entre amis passionnés de vin, ou un dimanche en famille autour d’un plat convivial.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans, offrant un bel équilibre à son apogée entre 2027 et 2030.

IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Sotanum"

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Details of IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Sotanum"

Appellation IGP Collines Rhodaniennes
Rebsorte Syrah
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Domaine lang Les Vins de Vienne
Unterregion Rhône
Region Vallée du Rhône
IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Sotanum"

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