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Anjou Blanc "A François(e)"

Anjou Blanc "A François(e)" 2023

Thibaud Boudignon

Anjou | Weiß
48.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Anjou

Bezeichnung

Anjou

Rebsorte

Chenin Blanc

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Thibaud Boudignon Anjou Blanc "A François(e)" 2023
48,00 €
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Description of Anjou Blanc "A François(e)"

Weingut

Domaine Boudignon Thibaud ist ein familiengeführtes Weingut, das für die Qualität seiner Weine im Loire-Tal bekannt ist. Das Weingut legt Wert auf die authentische Terroirausprägung von Anjou durch umweltbewussten Weinbau.

Weinberg

Der Weinberg liegt in Anjou und profitiert von einem gemäßigten ozeanischen Klima mit leichten kontinentalen Einflüssen, was eine optimale Reife der Chenin Blanc Trauben ermöglicht. Der Boden, überwiegend aus Ton und Schiefer, verleiht den Weinen Finesse und Mineralität.

Wein

Der Anjou Blanc Thibaud Boudignon 2023 ist ein trockener, eleganter und frischer Weißwein, typisch für Chenin Blanc aus der Region. Er spiegelt die Rebsortenreinheit und das Terroir von Anjou wider.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeichnete sich durch einen milden Winter und einen förderlichen Frühling aus, der eine gute Blüte ermöglichte. Der warme Sommer sorgte für optimale Reife bei gleichzeitig guter Säure, was einen gut ausbalancierten Wein ergibt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation wird sorgfältig durchgeführt, um die Frische und Typizität des Chenin Blanc zu erhalten. Die Lagerung erfolgt in Edelstahltanks, um fruchtige Aromen und Lebendigkeit ohne Holzeinfluss zu bewahren.

Cuvée

Chenin Blanc

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelb mit silbrigen Reflexen.
  • Nase: Aromen von weißen Blumen, grünem Apfel und einer feinen mineralischen Note.
  • Gaumen: Frisch und lebendig mit einer schönen Säure, balanciert durch eine leicht knackige Textur und einen salzigen Abgang.

Service

Servieren bei 10-12°C. Kein Dekantieren erforderlich. Am besten jetzt genießen, um die Frische optimal zu erleben.

Speiseempfehlungen

Wolfsbarsch-Ceviche, gebratener grüner Spargel, frischer Ziegenkäse aus der Region sowie Hecht-Quenelles.

Anlässe

Ein frühlingshaftes Familienessen, ein zwangloser Aperitif mit Freunden oder ein auf Meeresfrüchte ausgerichtetes Menü.

Lagerpotenzial

Am besten innerhalb der nächsten 3-5 Jahre trinken, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.

Bezeichnung Anjou
Rebsorte Chenin Blanc
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Thibaud Boudignon
Unterregion Anjou
Region Val de Loire
Anjou Blanc "A François(e)"