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Puligny-Montrachet Les Reuchaux
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Côte de Beaune Weiß

Puligny-Montrachet Les Reuchaux 2023

Domaine Seguin-Manuel
88.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Puligny-Montrachet Les Reuchaux

Propriété

Le Domaine Seguin-Manuel est une maison familiale renommée pour son savoir-faire traditionnel et son souci constant de la qualité. Implanté dans la prestigieuse appellation Puligny-Montrachet, ce domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement et du terroir.

Vignoble

Situé en Côte de Beaune, sur la commune de Puligny-Montrachet, le vignoble bénéficie d'un sol calcaire riche et d'un climat tempéré semi-continental qui favorisent la récolte de raisins de haute qualité. La parcelle destinée à ce vin est travaillée avec rigueur pour produire un Chardonnay expressif et équilibré.

Vin

Ce Puligny-Montrachet 2023 propose un blanc d'une belle élégance typique de l'appellation. Le vin exprime finesse et pureté avec une fraîcheur agréable portée par des notes florales et minérales. Sans notes Parker ou RVF disponibles pour ce millésime, il reste une référence pour les amateurs de Chardonnay bien structuré.

Millésime

Le millésime 2023 a été marqué par un climat favorable, permettant une maturité optimale des raisins. Ce vin bénéficie d’une belle concentration aromatique et d’un équilibre harmonieux entre rondeur et fraîcheur.

Vinification et élevage

La vinification est effectuée avec une maîtrise visant à préserver la typicité du terroir. L’élevage se déroule en fûts de chêne, dont une proportion raisonnée apporte structure et complexité tout en conservant la fraîcheur caractéristique du Chardonnay.

Assemblage

100% Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets argentés.
  • Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, citronnelle et pierre à fusil.
  • Bouche : Fraîcheur équilibrée par une texture légèrement beurrée, finale minérale et persistante.

Service

Servir frais entre 11 et 13°C. Un carafage léger peut être envisagé pour les jeunes bouteilles afin d'ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Accompagne idéalement une sole meunière, des langoustines grillées, un risotto aux asperges vertes, ou un fromage d'Époisses affiné.

Occasions

Parfait pour un repas d'affaires, une célébration familiale ou un dîner entre amateurs de vins de Bourgogne blancs élégants.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 8 à 12 ans, son apogée étant attendue entre 2028 et 2035.

Puligny-Montrachet Les Reuchaux

Details of Puligny-Montrachet Les Reuchaux

Appellation Puligny-Montrachet
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Längengrad 4.761773
Breitengrad 46.951036
Domaine lang Domaine Seguin-Manuel
Oberfläche 9ha 03a 05ca
Gemeinde Puligny-Montrachet
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Puligny-Montrachet Les Reuchaux

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