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Côtes de Provence Cru Classé Rosé "Saint M"
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    • Côtes de Provence Cru Classé Rosé "Saint M" 2024

    Château Saint-Maur

    Provence | Rosé
    16.00
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Provence

    Bezeichnung

    Küste der Provence

    Rebsorte

    Grenache – Mourvèdre – Tibouren – Syrah

    Farbe

    Rosé

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Château Saint-Maur Côtes de Provence Cru Classé Rosé "Saint M" 2024
    16,00 €
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    Description of Côtes de Provence Cru Classé Rosé "Saint M"

    Weingut

    Château Saint-Maur ist ein anerkanntes Weingut innerhalb der Appellation Côtes de Provence, bekannt für seine eleganten und erfrischenden Roséweine. In der Provence gelegen, spiegelt das Weingut das mediterrane Terroir in seinen Weinen wider.

    Weinberg

    Das Weingut befindet sich im Herzen der Provence und profitiert von einem mediterranen Klima, das eine optimale Reifung der Trauben begünstigt. Die Böden sind typischerweise lehm-kalkhaltig mit guter Sonneneinstrahlung.

    Wein

    Der Château Saint-Maur 2024 ist ein lebhafter und frischer Rosé, der die Finesse und Komplexität seines Terroirs zum Ausdruck bringt. Er balanciert Fruchtigkeit und Frische.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2024 hatte günstige klimatische Bedingungen, die zu einer gesunden Ernte mit gut gereiften Trauben führten. Dieser Rosé eignet sich für den sofortigen Genuss.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die aromatische Frische zu bewahren. Der Ausbau ist kurz und ohne Holzkontakt, um die Reinheit der Fruchtaromen zu erhalten.

    Rebsorten

    Grenache, Mourvèdre, Tibouren, Syrah

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Hellrosa, klar mit leuchtenden Reflexen.
    • Nase: Ausdrucksvolles Bouquet mit Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrus.
    • Gaumen: Frisch und ausgewogen, mit guter Fülle und einem leicht salzigen Abgang, der die Mineralität betont.

    Service

    Bei 10-12°C gut gekühlt servieren. Junge Weine entfalten so am besten ihre Frische; Dekantieren ist nicht erforderlich.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu mediterranem Salat mit Oliven und Tomaten, Meeresfrüchten wie Grauschalentieren oder Muscheln, provenzalischem Ratatouille oder gegrillter Dorade.

    Anlässe

    Geeignet für ein Frühlingsmittagessen auf der Terrasse, einen anspruchsvollen Grillabend mit Freunden oder ein sommerliches Picknick am Meer.

    Lagerpotenzial

    Innerhalb von 2-3 Jahren trinken, um Frische und lebendige Aromen zu bewahren.

    Bezeichnung Küste der Provence
    Rebsorte Grenache – Mourvèdre – Tibouren – Syrah
    Vintage 2024
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rosé
    Langer Bereich Château Saint-Maur
    Unterregion Provence
    Region Provence
    Côtes de Provence Cru Classé Rosé "Saint M"