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Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut
Vallée de la Marne Weiß

Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut Nicht Jahrgangswein (NV)

Champagne Nowack
95.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Vallée de la Marne

Type

Blanc de Noirs

Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Pinot Meunier

Farbe

Weiß

Grad

12

Menge

Auf Lager

Zahlungsoption

moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV)
No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Description of Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut

Propriété

Champagne Nowack est une maison familiale reconnue pour son savoir-faire traditionnel et son attachement à l’expression authentique de ses terroirs en Vallée de la Marne.

Vignoble

Le vignoble est situé en Vallée de la Marne, région réputée pour ses sols argileux et calcaires favorables au cépage Pinot Meunier, qui confère au champagne une fraîcheur et une rondeur caractéristiques.

Vin

Ce Non Millésimé blanc met en avant l’élégance et la pureté du Pinot Meunier. Il offre un profil frais et fruité, idéal pour une dégustation conviviale et accessible.

Millésime

Ce champagne est un Non Millésimé (NV), issu d’un assemblage de différentes années pour garantir constance et équilibre gustatif.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée selon les méthodes traditionnelles champenoises, avec un élevage sur lies pendant plusieurs mois assurant finesse des bulles et complexité aromatique.

Assemblage

Pinot Meunier

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés, bulles fines et persistantes.
  • Nez : Arômes expressifs de fruits rouges frais, comme la framboise et la groseille, accompagnés de notes florales délicates.
  • Bouche : Attaque vive et dynamique, équilibre entre fraîcheur et rondeur, belle persistance sur des saveurs fruitées et légèrement briocheuses.

Service

Servir frais à 8-10°C. Un dégorgement récent garantit la fraîcheur; aucun carafage nécessaire pour ce champagne Non Millésimé.

Accord mets & vins

Ce champagne se marie parfaitement avec des huîtres fines de claire, un saumon fumé d’Écosse, une volaille fermière rôtie ou un Comté affiné 18 mois.

Occasions

Idéal pour un apéritif entre amis, un repas de célébration informel ou un brunch dominical raffiné.

Potentiel de garde

À boire dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur, peut être conservé jusqu’à 3-5 ans pour un développement aromatique subtil.

Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut

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Details of Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut

Appellation Champagner
Klassifizierung Erster Cru
Rebsorte Pinot Meunier
Jahrgang Nicht Jahrgangswein (NV)
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Domaine lang Champagne Nowack
Unterregion Vallée de la Marne
Region Champagne
Zusammenstellung Pinot Meunier
Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut

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