Wie sollte man einen Châteauneuf-du-Pape „Les Otéliées" lagern?

Damit dieser Châteauneuf-du-Pape optimal gelagert wird, bewahren Sie die Flasche liegend in einem Weinkeller bei einer konstanten Temperatur zwischen 12 und 15 °C auf, geschützt vor Licht und Erschütterungen. Dieser Jahrgang 2022 kann 10 bis 15 Jahre oder bei guten Lagerbedingungen sogar noch länger aufbewahrt werden.

Welche Speisen werden zu diesem Châteauneuf-du-Pape empfohlen?

Dieser kraftvolle und aromatische Rotwein passt hervorragend zu Gerichten mit Sauce, rotem Fleisch, Wild, Artischockenherzen oder gereiftem Käse sowie zu einer geschmacksintensiven mediterranen Küche.

Was sind die wichtigsten Eigenschaften des Châteauneuf-du-Pape „Les Otéliées" 2022?

Dieser Rotwein zeigt sich in intensivem Rubinrot und verströmt Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Holznoten. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit weichen Tanninen und einem langen, ausgewogenen Abgang, der das kalkhaltige Lehmboden-Terroir der südlichen Rhône widerspiegelt.

Welche Bodenart ist typisch für die Weinberge von Châteauneuf-du-Pape?

Die Weinberge von Châteauneuf-du-Pape liegen überwiegend auf kalkhaltigen Lehmböden, die teilweise steinig sind und den Weinen dieser Appellation Komplexität, Struktur und aromatische Fülle verleihen.

Wie viele wichtige Appellationen umfasst die Weinregion Vins de Vienne in der südlichen Rhône?

Die Weinregion Vins de Vienne in der südlichen Rhône umfasst hauptsächlich die Appellation Châteauneuf-du-Pape, aber auch weitere renommierte Appellationen wie Côte-Rôtie, Saint-Joseph und Cornas, die zur Vielfalt der großen Weine des Rhônetals beitragen.