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Bas-Armagnac Millésime
Armagnac

Bas-Armagnac Millésime 1986

Laberdolive
233.00
€
Flasche 70 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Appellation

Bas-Armagnac

Grad

46

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

1946 1962 1976 1991 1992 1995 1998
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Description of Bas-Armagnac Millésime

Propriété

Laberdolive est une maison reconnue pour son savoir-faire traditionnel dans la production d'Armagnac de grande qualité. Elle met en valeur la richesse et la typicité du terroir gersois.

Vignoble

Situé dans la région d'Armagnac, le vignoble bénéficie d'un climat océanique adouci par des influences continentales, propice à la culture des cépages locaux pour l'élaboration d'eaux-de-vie complexes.

Vin

Ce Bas-Armagnac 1986 se distingue par sa longue maturation en fûts de chêne, lui conférant une richesse aromatique et une finesse remarquable, typique des meilleurs spiritueux de la région.

Millésime

Le millésime 1986 bénéficie d'un excellent équilibre climatique ayant permis une maturité optimale des raisins, traduite dans une eau-de-vie au caractère subtil et harmonieux.

Vinification et élevage

Issue d'une distillation traditionnelle effectuée en alambic armagnacais, cette eau-de-vie a vieilli plus de 30 ans en fûts de chêne, développant des arômes profonds de fruits secs, d'épices et de bois noble.

Assemblage

Non communiqué

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Ambre profond aux reflets cuivrés.
  • Nez : Arômes complexes de pruneau, noix, vanille et épices douces avec une touche délicate de bois fumé.
  • Bouche : Équilibrée, riche et soyeuse, révélant des notes de fruits confits, caramel, tabac blond et une finale longue et élégante.

Service

Servir entre 18 et 20°C dans un verre tulipe pour concentrer les arômes. Un léger carafage peut être bénéfique pour ouvrir le bouquet.

Accord mets & vins

Idéal avec un foie gras poêlé sur pain d'épices, un plateau de vieux Comté affiné 36 mois, un carré d'agneau aux herbes de Provence ou encore un dessert à base de noix et chocolat noir.

Occasions

À ouvrir lors d'une célébration d'anniversaire de mariage, un dîner gastronomique entre connaisseurs ou un moment d'exception en fin de repas sous forme de digestif.

Potentiel de garde

Ce Bas-Armagnac étant déjà mature après plus de 30 ans d'élevage, il est à son apogée et peut être apprécié dès maintenant dans les 5 prochaines années.

Bas-Armagnac Millésime

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Details of Bas-Armagnac Millésime

Appellation Bas-Armagnac
Jahrgang 1986
Inhalt 70 cl : Flasche
Grad 46
Domaine lang Laberdolive
Unterregion Armagnac
Region Spiritueux
Bas-Armagnac Millésime

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