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Beaujolais "Les Clos"
Beaujolais Rot

Beaujolais "Les Clos" 2023

Jean-Etienne Chermette
12.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Beaujolais

Appellation

Beaujolais

Rebsorte

Gamay

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Beaujolais "Les Clos"

Propriété

Le Domaine Jean-Etienne Chermette est reconnu pour ses vins élégants et expressifs issus du Beaujolais. L'expertise du vigneron permet de révéler le potentiel du Gamay dans cette région historique.

Vignoble

Situé dans le vignoble du Beaujolais, ce domaine bénéficie d’un terroir granitique favorable à la culture du Gamay. Le climat local, tempéré et marqué par des amplitudes thermiques, favorise la maturité optimale des raisins.

Vin

Ce Beaujolais rouge 2023 se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité caractéristiques du cépage Gamay, offrant un vin fruité et gourmand, idéal pour une consommation conviviale et accessible.

Millésime

Le millésime 2023, marqué par des conditions climatiques équilibrées, a permis une récolte saine avec une maturation homogène des raisins, garantissant des vins francs et frais.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle en macération carbonique met en valeur les arômes frais et les notes fruitées du Gamay. L’élevage est court, en cuves inox, afin de préserver la pureté des saveurs.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets brillants.
  • Nez : Arômes fruités de framboise, de cerise et de petits fruits rouges frais.
  • Bouche : Fraîche, légère et souple avec une finale délicatement épicée et une belle vivacité.

Service

À servir frais entre 12 et 14°C. Un carafage léger peut être apprécié pour révéler davantage les arômes, surtout si le vin est jeune.

Accord mets & vins

Idéal avec une terrine de campagne, un poulet fermier rôti aux herbes, des charcuteries fines comme le jambon cru, ou un fromage de chèvre frais.

Occasions

Parfait pour un repas entre amis, un pique-nique estival ou un dîner décontracté en famille.

Potentiel de garde

Ce vin peut se déguster dès maintenant, et gagnera en complexité dans les 3 à 5 prochaines années.

Beaujolais "Les Clos"

Details of Beaujolais "Les Clos"

Appellation Beaujolais
Klassifizierung Regional
Rebsorte Gamay
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Domaine lang Jean-Etienne Chermette
Unterregion Beaujolais
Region Beaujolais
Beaujolais "Les Clos"

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